领事夫人下厨传授泰国菜

　　昨天，泰国驻厦门领事馆领事夫人Mrs．Berananda在喜来登酒店亲自下厨，教在场的30多名泰国菜爱好者烹饪泰国佳肴。

　　泰国菜被称作“世界第一健康美食”，以辛辣和酸甜著名，比较注重开胃、健康。菜肴中的主料以绿色蔬菜、海鲜、水果为主，极符合现代人的健康饮食观念和均衡营养需求。

　　但时至今日，泰国丰富的烹调方式，仍显得十分神秘。接下来的几个月，Mrs．Berananda将会在厦门免费开展一系列泰式菜肴烹饪讲座，展示泰国最受欢迎的菜肴。吴晓平 摄影报道