老酒老茶，醇香飘两岸！
近日，厦门市商务局正式公布2023年第一批厦门老字号认定名单，明确金门酒厂（厦门）贸易有限公司、厦门正新橡胶工业有限公司、厦门太祖食品有限公司、郑福星（厦门）茶业进出口有限公司等4家在厦台资企业，成为2023年第一批厦门老字号，注册商标和品牌字号分别为“金门高粱酒”“正新”“太祖”“郑福星”。
其中，“金门高粱酒”“郑福星”两个老字号正是在湖里区的台资企业。
此次认定是《中共中央 国务院关于支持福建探索海峡两岸融合发展新路 建设两岸融合发展示范区的意见》出台后，厦门探索融合发展之路的具体实践，是两岸经贸交流方式的首创，是两岸传统文化交流的突破，有利于帮助港澳台资企业获得更多的发展机遇、更广阔的发展空间。
郑福星（厦门）茶业进出口有限公司
品牌：郑福星
台湾郑福星茶业主营台湾陈年老茶及台湾乌龙茶，迄今已历四代传承。据悉，第一代掌门人黄清良在台湾创立“福沏号”，留下“阿公藏茶·子孙卖”的藏茶理念；1969年，其女婿郑福星将“福沏号”迁移至台湾台南府城并将商号升级为“福沏号-福星茶庄”，专营台湾传统乌龙茶及陈年老茶。延续至今已有台湾老茶存量超10万公斤。2002年，郑福星长子郑钧元将商号升级为郑福星老茶庄。
2008年，企业由台湾来大陆经营，并于2010年将郑福星茶业大陆总部落地厦门，创办“美学馆”，同时开启全国加盟连锁版图。目前，台湾郑福星茶业已在大陆150多座城市，发展出700多家线下门店及渠道商，成为一家集台湾窖藏老茶、东方美人、冻顶乌龙、高山茶等四大名山茶及元气家沉香滋补茶生产研发、加盟及全渠道运营的综合性茶叶公司。
金门酒厂（厦门）贸易有限公司
品牌：金门高粱酒
金门的土质和气候，适合小麦以及耐旱的高粱生长。依靠得天独厚的酿酒条件，承袭古法“纯粮固态发酵”酿制工艺，辅以独有的花岗岩坑道长时间窖藏，金门高粱酒视觉上晶莹剔透，闻起来芳香四溢，拥有“清中带酱”的独特香型，是闻名遐迩的海岛佳酿。
“金门高粱酒”品牌始创于1952年，同年筹建的“九龙江酒厂”是金门酒厂的前身。1998年金门酒厂改制，更名为“金门酒厂实业股份有限公司”。承载着两岸交流的情怀，2004年，其在厦门成立全资子公司金门酒厂（厦门）贸易有限公司，负责金门高粱酒在大陆的市场营销与品牌运营。
七十余年的匠心传承，金门高粱酒不断革新突破，在各类国际权威比赛中屡获殊荣。
