您现在的位置: 台海网 >> 新闻中心 >> 厦门 >> 乐在厦门  >> 正文

芋如古早味餐厅 “雅坡菜”翻新出花样

www.taihainet.com 来源: 台海网 叶鹏 用手持设备访问
二维码

  人和路的芋如古早味餐厅,经营地道的本土“雅坡菜”,本月对菜品进行多样翻新。

  芋如餐厅聘请原雅坡的老师傅出品正宗地道美味。生煎肉酥香糯烂,淋上特制的酸甜汁更是绝妙美味;土笋冻,配上浓郁的特别三味酱和菜头酸,正港古早味;小管蛋卷是纯手工菜,里面酿有火腿丁、咸蛋黄等馅料,入口Q滑。此外、糖醋肉、沙茶烤肉串、炸鱿鱼丝、西多士、沙茶猪肝、吉利丝丁鱼、咸蛋苦瓜羹等都是本土味中带新意!

  若您也发现美食,就发短信至13515969347,或加微信公众账号“aichibaozi777”报料。

社区情报员 庄志远 导报记者 吴琼

相关新闻
蔡英文视察台军赞红烧牛腩饭好吃 被狂嘘:吃空心菜吧你

蔡英文与官兵在野外用野战餐盒吃红烧牛腩饭   台湾地区领导人蔡英文25日视导台军“汉光”演习,本想风风光光来一场检阅,却没料到引来一身麻烦。致辞时蔡英文先是自称是台军“最大靠山”,被网友狂酸“靠你台军已经垮了!”。但这还远远不够,因为一份红烧牛腩饭,“蔡总统”又被...

她做了一个“好吃”的电台

台海网(微博)1月21日讯 (海峡导报记者 吴琼/文 梁张磊/图)美食爱好者通常会用文字和图片记录下自己的美食体验。可有个女孩,在平常的记录之外,还自己建立了一个私人美食电台。 私人的美食电台  这个姑娘名叫宝璐,从天津来厦,爱上了这座海滨城市。她是个职业规划师,也是一个...

最近上市的蜜柚好吃又便宜

最近上市的蜜柚好吃又便宜,销路大增,中埔水果批发市场日交易量可达80吨左右。   国庆过后,平和柚子迎来成熟旺季,开始全面上市。此时的柚子已到最佳成熟期,品质提高,果实肉细多汁、味甜,而且售价也开始走降,白肉柚批发价卖3至4元/公斤,红肉柚卖7元/公斤,质优价廉令柚子...

夏令水果纷纷登场应市 油柰好吃适宜高温天食用

台海网(微博)7月12日讯 (社区情报员 张长明)随着盛夏的到来,夏令水果纷纷登场应市,油柰也开始大量入厦。   柰和李是姐妹果,成熟度不足时果味较酸,令人生畏。不过,古田油柰已上市20多天,眼下正当成熟旺季。从近日上市的货源能够看到,油柰皮色青绿中透黄,且果皮光滑。此状为成熟果,肉质脆细,味甜少酸,吃起来嫩滑爽口。   今年古田油柰减产,却有利果园...