▲晓华走红（视频截图）
▲晓华设计的发型（视频截图）
台海网11月19日讯（海峡导报记者 孙春燕 崔晓旭 沈威）湖南怀化的理发师晓华红了，一个人拉动一条街的GDP。
晓华被同行喊话了。大家认为，她定价太低，拉低了整个行业的档次，甚至于“整个美发行业因为晓华的出现，倒退10年不止”。
一时间，被戏称为“Tony老师”的美发行业，成为各界关注的焦点。昨日，导报记者走访厦门美发市场发现，厦门剪头发价格层次分明，从最低15元到最高五六百元，价差能有几十倍，而理发价格逐年攀升的原因，与理发师的技术关系并不大，更多是店铺包装和理发师包装的结果。而晓华要以一己之力搅动整个行业，恐怕难度不小。
吐槽“Tony”们擅自发挥 设计的发型太伤人
不靠名目繁多的技师、总监名头，没有动感音乐和高档装修，穿着朴素的发型师不仅“听得懂话”、能按顾客要求剪头，关键是价格还不贵，这就是最近爆火的湖南怀化理发师晓华。
她的视频点赞百万，粉丝近200万，直播在线观看达10万……因为她，理发店门口成了美食一条街，网友戏称“怀化5A级景区”“一个人带动一整条街的GDP”。
为什么晓华能一夜爆红？看看消费者在美发经历中的遭遇，或许不难理解。
家住枋湖的蔡小姐是晓华的粉丝，也曾因“Tony”伤心不已。“我那时长发齐腰，跟朋友去莲花一家理发店剪头发。我说剪短一点，但不能太短，结果一头长发变成了无法扎起的短发。”蔡小姐回家哭了好久，丑了一个夏天，现在每次路过那里，这件事仍会涌上心头。
在华润大厦上班的邱小姐也有类似经历：“有的发型师总有一套自己的审美，你本来想这么剪，他偏要那么剪，剪完还夸一夸自己的杰作，顺便再阿谀奉承一下你。实际就是给你剪了一个非常丑的头，不是你想要的发型，只是发型师觉得很好的发型而已。”
相比之下，普通的晓华夫妻不仅手艺确实过硬，更重要的原因是“听劝”，即真正倾听顾客的实际需求，不擅自发挥。
对此，一位网友说出了大家的心声：“我个人觉得，她是局部整顿了理发这个行业。为什么你跟理发师说了你的想法，理发师给不了我们想要的？而晓华可以做到，是因为她站在客户的角度，能听得懂顾客要什么。”
调查 厦门洗剪吹 价差能有几十倍
除了“听得懂话”外，晓华爆红的另一个重要原因是价格实惠——店里男士洗剪吹只需30元、女士45元。对此，有同行声称“晓华拉低了整个行业的档次”，甚至表示“整个美发行业因为晓华的出现倒退10年不止”。
30元是什么水准？导报记者调查发现，在厦门，剪头发价格从15元到几百元不等，最大价差能有几十倍。平均来看，洗剪吹价格范围大致在29.9元到298元之间。
家住莲坂的沈小姐一头短发，18年前就走在了时尚潮流前沿。她常光顾一家理发店，起初洗剪吹打完折只要39元，烫头发两三百块。此后，随着理发店升级，剪头发也越来越贵，虽然还是同一个理发师，价格却慢慢涨到59元、89元。现如今，沈小姐洗剪吹要118元，烫染500多元一次。
118元是什么概念？2024年，厦门最低小时工资标准为21元，以此计算，需要工作5.6小时才能剪一次头发。
而这，还不算离谱的。莲前西路一家装修豪华的理发店，剪头发价格最低98元、最高168元；嘉禾路一家美发中心，洗剪吹被划分为98元、198元、398元、498元几个档次；而在海沧一家写字楼里，剪发价格最高598元，以2024年厦门最低工资标准2030元/月计算，一个月的收入只够剪3.4次头发，令人乍舌。
当然，也并非所有的理发店都贵，厦门也有不少价格亲民的美发店。在思明区东浦路，一家装修简单、设施普通的夫妻理发店经营了十几年。“剪头发大人25元、小孩15元，十几年没涨过价。”老板说，客人都是周围邻居，靠的是一份信任，没啥好涨价的。
瑞景商业广场内沃尔玛电梯附近，一家“CQ2快剪”店常常有客人排队。老板告诉导报记者，剪头发男女均收15元，开业好多年都是这个价格，客户大多是男性人群和学生，虽然价格便宜但客流很稳定。
探因 离谱的洗剪吹贵在哪？
随着晓华爆红，关于30元的价格争议开始发酵。《中国美容美发行业发展趋势研究与未来投资分析报告》显示，2021年新一线和二线城市的美容美发门店平均客单价已经分别达到了263.1元/位和260元/位，三、四、五线城市分别达到了211元/位、170.7元/位和157.5元/位。
沈小姐也感慨，以前三个月做一次头发，烫染一下，现在太贵了，一年最多一两次。
导报记者调查发现，人力、房租成本是理发店门店经营的主要成本。在一些高端连锁店，消费者总能在理发店内遇见各种“总监”，发型师有店长、总监和设计师之分，各种头衔的背后是不同档次的价格，以及不同底薪和提成比例。
郑阿姨家门口有一家连锁理发店，大约是目前厦门美发行业的缩影。透明落地窗，金属框落地镜，搭配柔和的色彩和利落的线条，无论男女统一着粉色套装的理发师，穿梭于时尚的靠背椅中。从郑阿姨第一次踏进理发店开始，各种头衔的理发师就不停推销，时尚卡、精致卡、卓越卡不同名字对应不同充值金额，还来不及思考，已经有人给她安排了茶水零食、肩颈按摩。最终，70多岁的郑阿姨在一声声“郑姐”的呼唤和到位的心理按摩中，办卡充值成为VIP。
“这大概就是剪头发不便宜的理由，很多理发店在装修、配套服务上下足了功夫，理发价格一高再高，唯独忘记了技术上的提升。”理发师张先生直言，尤其是一些连锁理发店，隔一两年就要重装一次，增加店铺的高级感，提升价格。理发师小枫说，近些年不少理发店搬进了大型商超综合体，配合商场档次，理发价格也水涨船高。
记者手记
真诚才是最高的档次
有从业者认为，晓华拉低了整个行业的档次。可殊不知，真诚地对待顾客才是最高的档次。
晓华展现了行业返璞归真的样子，在尽量短的时间内完成头发清理和造型工作，理发师“听得懂话”，尊重顾客的审美要求，且在理发过程中“闭嘴不营销”，谦逊地为自己的手艺估值。
反观之下，在不少美发店，剪头发价格和理发师的技术含量关系并不大，多数是理发师包装和门店包装的结果。
那么，是真诚服务、亲民定价拉低了档次，还是表里不一、金玉其外更真诚？显而易见，真诚才是作为手艺人的理发师该坚持和追求的档次，照亮晓华生意前景的恰恰是这份难得的真诚。
企查查数据显示，厦门现存理发店相关企业7135家，且企业类型以个体工商户为主。近十年相关企业注册量较稳定，截至目前，今年前10月已注册1095家相关企业，同比增长14.42%。期待厦门从业者能向晓华看齐，期待有天“厦门晓华”也能火遍全网。
