近日，翔安区法院审理了一起生产、销售有毒有害食品案，被告人阿强（化名）因犯生产、销售有毒有害食品罪被判处有期徒刑九个月，缓刑一年，并处罚金，并被判令禁止在缓刑考验期限内从事食品生产、销售及相关活动。
2021年间，为了让碗仔粿变得更好吃，翔安区某小吃店店主阿强在其售卖的碗仔粿里加入硼砂，并将制作好的碗仔粿在自己的小吃店内售卖，非法获利约2000元。当年9月，厦门市市场监督管理局抽检发现阿强小吃店售卖的葱油粿、碗仔粿中均掺入了硼砂。随后，翔安区市场监督管理局经再次抽检，查获了其尚未卖出的一百多碗碗仔粿，并在其制作碗仔粿的住家内查获了原料米浆及疑似硼砂的白色粉末。2022年1月，阿强经公安机关通知后主动投案，归案后对上述行为供认不讳。
翔安区法院审理后认为，阿强在生产、销售的食品中掺入有毒有害的非食品原料硼砂，其行为已构成生产、销售有毒有害食品罪。翔安区法院综合考虑阿强犯罪行为的性质、情节、危害后果等，作出上述判决。
法官表示，硼砂是硼酸钠的俗称，通常为白色或无色结晶性粉末，易溶于水。硼砂毒性较高，有研究表明，成年人一次性食用硼砂，其含量达到1-3克即可中毒，超过15克即可导致死亡，而儿童的致死量为5克，婴儿的致死量为2-3克。因硼砂毒性较强，世界各国普遍禁止将其添加于食品中。我国相关法律法规也明令禁止硼砂作为食品添加剂使用。
法官提醒，商家生产销售不符合食品安全标准的食品，生产销售有毒有害的食品，都将触犯《中华人民共和国刑法》。消费者如遇食品安全问题，应及时留存好相关证据，第一时间向市场监管部门投诉或直接拨打12315反映情况。（来源：海西晨报；记者 陈丽 通讯员 翔法宣）
