台海网9月28日讯（海峡导报记者 朱黄 陈婧琳 郑丽金 文/图） 最近，智能外卖柜在厦门的写字楼、公寓、学校、医院等不少公共场所现身亮相。骑手扫码即可将外卖存放在柜中，消费者扫码并输入验证码即可取出。
这本来是外卖服务的延伸，但近期，全国多地平台的外卖柜不再提供免费使用，而是普遍开始面向骑手收取存放服务费。
导报记者走访调查发现，有骑手反映一个月最多要花费150元在寄存外卖上；有消费者反映取餐时非常不方便；更有大厦和公寓反映外卖柜无人定期打扫清理，又脏又油腻，影响了公共卫生环境。
收费的外卖柜，陷入了骑手嫌贵、用户嫌烦、物业嫌脏的尴尬境地。如何减少骑手的“薪负担”，将存放食物的外卖柜纳入卫生监管，或将成为城市管理的新话题。
骑手：“每单近4毛，一个月充了150元”
昨日中午12点，正值送餐高峰期，思明区观音山CBD某写字楼一楼的外卖柜前一片繁忙，不少骑手正扫码把外卖存进柜子中。
从业一年多的美团骑手小刘说：“存一次0.35元，寄存费都是我们骑手出，每次存放的时候扫码，会自动扣除。”他回忆，大概从去年底开始，观音山写字楼这一带的外卖柜就开始收费了，主要有美团、饿了么两种外卖柜，最开始都有月卡，按月收费，每个月约25元。“今年5月起，美团取消了月卡，改成按次扣费，我一个月大概要充值70-80块钱才够用。”
在写字楼的阶梯旁，多位美团骑手表示，可以接受按月收费，毕竟外卖柜运营也要成本；但如果改成按次收费，每个月大概要充值70元，有时候要充值近100元，是一笔不小的支出。
导报记者注意到，有不少外卖被放在靠近外卖柜的地面上。“我们饿了么骑手在美团外卖柜存一份餐要收0.39元，上个月，为了存放外卖我充了150块钱。”从业近5年的饿了么骑手老许说，有时候打电话联系顾客，他们能同意就把外卖放在地上或者架子上，不同意就只能存放。
老许点开了美团送餐平台骑手界面，存放扣费记录显示，每存放一次外卖，就会自动扣除39积分，即0.39元。而充值界面有多种套餐供选择，最低一次可充值1元，1元等于100积分；最高一次可充值50元，50元等于5000积分。“乍一看给人感觉积分很多，但如果我一次充50块钱，其实不到15天就用完了。”老许认为按次收费很划不来，但一方面考虑到担心丢餐后被顾客投诉，投诉一次扣费100元，另一方面一旦积分余额不够，外卖柜的格子门无法关上，所以不得不一直充值。“收费很高啊！但为了不被系统扣钱，有时候没得选。”一位外卖小哥无奈地说。
叫餐者：“下班高峰期下楼取餐很不方便”
昨日午餐时段，湖滨南路一写字楼边的外卖柜，陆续有外卖小哥来到柜前，扫码、打开柜门存放外卖、通知顾客取餐。有些顾客会同意外卖小哥将餐品放在外卖柜中，也有顾客不同意放在外卖柜里，要求外卖小哥将餐品送上写字楼。“这个订单东西比较多比较重，顾客说要送上楼。”正准备将餐品放入外卖柜的外卖小哥陈先生接到电话后，又转头跑向写字楼，将餐品送上楼。陈先生说，有些人会理解他们的不容易同意餐品放在外卖柜，有些人觉得下来取餐麻烦，会要求他们送上楼。
烈日当头，不少前来取餐的人都打着伞或戴着帽子。“之前外卖都是直接送上楼的，有了这个外卖柜后，现在都要下来取餐，真的很不方便。”一位打着伞下楼取餐的女士说。“比起在家里、在办公室等外卖，下来拿当然是更麻烦了。外卖柜除了方便平台收费，对用户、骑手都是一个累赘。”采访中多位市民表示。
“如果外卖小哥直接送上楼肯定更方便，下班高峰期下来取餐电梯又很难等，我大部分同事都觉得放外卖柜要下楼取餐很不方便，会要求外卖小哥尽量送上楼。”正在外卖柜前取餐的林先生说。他觉得外卖小哥也很不容易，有时候要着急送单。出于对外卖小哥的照顾，他还是会自己下楼到外卖柜取餐。大部分下楼取餐的用户，都是出于对骑手的关怀。
采访中，大部分取餐用户并不知道骑手要向平台缴费，才能使用外卖柜。
调查
部分外卖柜卫生堪忧 柜底布满灰尘油污
导报记者在走访过程中发现，不少外卖柜的底部都积满灰尘和油污，卫生状况堪忧。有些柜子靠近时，还会闻到一股食物放久的油腻味。
昨日中午，导报记者在汇文路一写字楼的外卖柜前看到，一些外卖柜底部都呈现黑色状态，与白色的柜体存在明显色差。柜底布着一层灰尘和油污，用纸巾轻轻擦一下，纸巾上立即留下一大块黑色的污垢。“外卖柜有清洁，是外卖柜的人来清洁的。他们专门有一个人每天来一次，开一下柜子，拍个照走了，有时就随便用抹布擦一下。”写字楼的一名保安说，每天早上或者傍晚外卖柜的工作人员都会来清理一次，但做得不认真，外卖柜的卫生状况并不好。
湖滨南路一写字楼边的外卖柜也存在同样的情况。外卖柜的底部布满一层油污，随机选择一个外卖柜，用纸一擦，纸巾立即变黑。有个别外卖柜靠近时，还能闻到一股难闻的油腻味。
市民黄女士表示，虽然外卖的食物有外卖盒装着，但里面装的是食物，存放食物的地方就应该确保干净卫生。“当外卖存进外卖柜时，里面是一个密闭的状态，柜底布满油污，易滋生细菌。万一外卖餐品放进里面出了问题，这算谁的？既然外卖柜是收费使用的，就该保证外卖柜的卫生。”
平台回应
外卖柜每天都有清洁消毒
“没几个柜子是干净的！平台自己检查自己外卖柜的卫生，又是运动员又是裁判员，你说能认真吗？”思明区某写字楼的物业工作人员表示，他们发现外卖柜的清洁工作有点马虎，怎奈不在自己的监督范围内。
昨日，导报记者拨打了外卖柜所属平台的客服电话。工作人员表示，他们的外卖柜从投入使用开始就一直是收费的，费用由存放餐品的外卖员承担，顾客取餐不需要支付费用。“每个地方的收费标准不一样，不同城市、不同区域的价格不同。”
对于外卖柜的卫生问题，该名工作人员说，每个外卖柜都配备了一名站长，站长每天都会去清理一次。“柜子每天都有清洁和消毒一遍。如果柜子里有超过24小时的餐品、物品，都会被站长清理掉。如果有过夜的餐品发臭了也会清扫和消毒，每个柜子都是干净的。”
