▲几款薯片产品配料表中含有阿斯巴甜
▲几款0糖0卡的碳酸饮料配料表中含有阿斯巴甜
台海网7月19日讯(海峡导报记者 郑丽金 陈婧琳 文/图)近日,国际癌症研究机构、联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会发布了人工甜味剂阿斯巴甜对健康影响的评估报告。国际癌症研究机构援引对人类致癌性的“有限证据”,将阿斯巴甜归为“可能对人类致癌”(2B类致癌物)之列。阿斯巴甜是一种人工(化学)甜味剂,自20世纪80年代以来广泛用于各种食品和饮料产品。
哪些食品里含有阿斯巴甜?阿斯巴甜被归类为2B类致癌物后,含阿斯巴甜的产品销售是否有受到影响?近日,导报记者对此进行了走访。
记者走访 这些食品都含有阿斯巴甜
随着消费者健康意识的增强,“低糖”“0糖”成了新的消费热潮。7月15日,导报记者来到体育路的大润发超市,在超市的货架上看到,不少无糖饮料中都添加了阿斯巴甜,如可口可乐零度汽水、雪碧纤维+柠檬味汽水、百事可乐无糖汽水、芬达零卡橙味汽水。一位正在超市购买可乐的年轻人向导报记者表示:“我习惯喝可乐了,虽然知道有甜味剂,但还是会喝,一天不要喝太多瓶就好了。”
此外,还有多款酸奶饮品也含有阿斯巴甜,包括娃哈哈AD钙奶、娃哈哈营养快线、娃哈哈爽歪歪、日康酸奶饮品、日康AD钙奶饮料等。除了饮料,口香糖、无糖薄荷糖中也有不少产品含有阿斯巴甜,比如绿箭口香糖、炫迈无糖口香糖、都市牧场无糖薄荷糖、益达口香糖、好丽友缤果Q立方无糖口香糖等。
走进膨化食品区,导报记者发现有不少薯片产品也添加了阿斯巴甜,如乐事薯片的青柠味、意大利香浓红烩味、炭烤五花肉味、香脆烤鸡翅味,好丽友的土豆里脊牛排味、蜂蜜黄油味、好有趣原切马铃薯片多汁牛排味,可比克番茄味薯片等。另外,在一些果脯、果冻的配料表中,也存在阿斯巴甜甜味剂,包括华味亨玫瑰味半李、话梅条,佳宝九制陈皮,顺得利乳酸菌布町果冻等。
当日傍晚时分,导报记者来到湖里万达沃尔玛超市冰淇淋区,发现蒙牛绿色心情、夏达老冰棍中均含有阿斯巴甜。在冰柜周围有不少市民正在挑选自己喜欢的口味,还有的则是带着小孩来“囤货”。
专家观点 每日限量内可放心食用
世卫组织最新的评估报告重申,阿斯巴甜每日允许摄入量为每公斤体重40毫克,只要摄入量限定在一定范围内,可放心食用。
厦门大学附属中山医院营养科王鸿医生向导报记者表示,阿斯巴甜在食品中最大的使用量是0.3-10克/公斤,在饮料中最大使用量是0.6克/公斤,只有符合这个标准,商品才能正常销售,而阿斯巴甜每天允许人体的摄入量是每公斤体重40毫克以内。她举例说,一罐355毫升的无糖可乐含180毫克阿斯巴甜,一个体重75公斤的成年人,每日要喝17罐才能达到摄入量的最高值。