▲执法人员在海鲜排档中检查
台海网9月1日讯 （海峡导报记者 林少蓉 通讯员 李惠子 陈小燕）近日，厦门市市场监管综合执法支队从12315投诉系统和舆情监测中筛选出投诉多、舆情多的商家进行摸排，立案查办了三起典型案例。
死龙虾进价几十元 一上桌变成300元
将死海鲜当活海鲜卖，一直是游客投诉的重灾区。在实际执法中，由于取证难，案件查办存在较大难度。但在此次执法过程中，执法人员逮了个“现形”。在一家海鲜大排档，支队执法人员在二楼不起眼的地方发现冰箱里存放着冰冻太子蟹、冰冻波士顿龙虾和小青龙等，在调取进货账单、菜单、销售单据后，发现进货账单上赫然写着“死太子蟹”“死波龙”等品名，进价只要几十元，但摇身一变，成为餐桌上的“龙虾大咖”时，一份售价竟要300元。
面对近50只的冷冻海鲜数量，商家不得不承认将死海鲜当作活海鲜制成菜品售卖给客户的事实。在实际销售中，商家向顾客重点推销在店内海鲜池中活的波士顿龙虾、小青龙和太子蟹，称重后将活的海鲜拿进厨房，同时让员工到二楼冰柜将事先购买的死海鲜拿到厨房进行加工，制作成相应的菜品，活的海鲜则趁顾客不注意时放回海鲜池中。菜品做法以海鲜大咖或爆炒等辣味为主，顾客一般吃不出来。
该商家涉嫌将死海鲜当活海鲜售卖，违反《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十六条第一款第二项“在商品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好，或者以不合格商品冒充合格商品”的规定，依法可处违法所得1倍以上10倍以下的罚款。
自制“人气餐厅”牌匾 涉嫌虚假宣被查处
查看网络评价再制定旅游攻略进而进行消费，已成为时下游客特别是年轻游客出行的习惯，这也成为旅游市场虚假宣传的高发点。不少商家在此不仅动了脑筋，还动了“手脚”。在一家海鲜大排档，商家宣传招牌上公然写着“抖音小红书人气榜★★★★★5.0上榜餐厅”“网红打卡 诚信经营”“抖音网红”等字样。经调查，抖音和小红书上并没有星级和5.0评分，该商家为了招揽生意，制作相关牌匾，已涉嫌虚假宣传，将依法查处，给予相关处罚。
餐具未经消毒就给消费者使用
在另一家海鲜大排档，执法人员发现商家的消毒柜里无序叠放数10个碗盘，消毒柜内侧部分生锈且有蜘蛛丝。商家承认消毒柜坏了且未曾修理，餐具未消毒就提供给消费者使用。
该商家涉嫌未维护消毒设备、使用未消毒餐具，违反《中华人民共和国食品安全法》第五十六条规定，执法部门责令其改正，给予警告；拒不改正的，处5000元以上50000元以下罚款。
