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食安创城怎么做?“厦门答卷”亮点多(2)

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二维码

  一码通行

  冷链食品全链条可追溯

  市场监管人员进入进口冷链食品仓库检查。

  厦门是全国十大口岸城市之一,每年从厦门口岸进口冷链食品约40万吨。为筑牢进口冷链食品疫情防线,厦门率先全省建立集中监管仓,实现全批次检测、全批次消毒、全链条追溯。

  2020年,为全面加强进口冷链食品疫情防控工作,厦门还开发上线了“进口冷链食品申报管理系统”,在全国首创进口冷链食品“一码通行”模式,将“入厦通行码”作为进口冷链食品“身份证”,要求从厦门口岸入境、外地口岸转运入厦以及库存的进口冷链食品须全面申报,对取得核酸检测阴性证明和消毒证明的,经审核合格赋予“入厦通行码”后方可上市流转;要求企业采购、存储进口冷链食品均须通过扫描“入厦通行码”查验“两证”(消毒证明、核酸检测阴性证明)和追溯信息,商超在显著位置公示“入厦通行码”;同时打通申报平台与“一品一码”追溯系统,做到来源可溯、去向可追、风险可控,有效构建“一口申报、一码通行、一网追溯”的防控体系。这一套进口冷链食品智慧化管理经验,被全省推广学习。

  该管理系统上线以来,申报平台共审核进口冷链食品30.7万吨、赋予入厦通行码2.6万张,快速排查、精准处置进口冷链食品涉嫌阳性事件33起,均第一时间锁定流向、下架封存并开展流调。

  据介绍,目前,为进一步防范集中监管仓内病毒“由物传人”风险,厦门还在海沧万纬集中监管仓部署了智能机器人,探索替代搬运、理货和消毒等人工作业,降低人员感染风险。

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