夏商集团多措并举加大外调,确保市场供应充足。
▲“菜篮子”供应充足,品类多样。 (本报记者 张奇辉 摄)
品类有多丰富?
300多种水产品 200多种蔬菜
“在这个特殊的国庆,夏商集团必须稳稳扛起保障‘米袋子’‘菜篮子’的责任,体现国有‘主渠道’担当,让广大市民过一个祥和的节日!”顶梁柱关键时刻顶得住!夏商集团党委坚定发声,不仅要保障“菜篮子”供应稳定价格平稳,而且要全链条协同,保障产品质量,提升服务品质。
这个国庆,将有更多品类的蔬菜前来丰富市民“菜篮子”——国庆期间,我市上市蔬菜品种可达200多种,单食用菌及特色菜类就达数十种。记者留意到,在夏商生鲜超市,菌菇类、果菜、根茎类等耐贮存蔬菜达20多种,为保障蔬菜供应,我市加大菌菇及根茎芽苗类蔬菜投放力度,并加大力度生产豆芽,日投放超过60吨。
这个国庆,更多海鲜将“游”上市民的餐桌——在厦门,无海鲜不过节!百姓“宅家”,夏商集团也将为市民加大水产品供应量,提前组织市场商户订好货、备好货、备足货,单日水产品流通量至少比平时增加两三成。同时,确保高端海鲜、活鲜品类多样,供应充足,将有300多种水产品从夏商国际水产交易中心“游”向市民餐桌。夏商水产同时提前储备一批水产冻品,存放于冷库,一旦出现市场供应不足的情况,储备水产品可随时投放市场,平抑物价。
夏商集团在保证猪肉充足供应的同时,也保障牛肉、羊肉、禽类等肉类货源充足、价格稳定,提供更多样的特色选择,多措并举织密牢靠的保障供应网络。