禾山市场监管所和街道食安办工作人员在天虹超市，就进口冷链食品“码上”追溯管理落实情况展开专项检查。（孔凡洁 摄）
台海网1月15日讯 据厦门日报报道 为全面加强进口冷链食品疫情防控工作，厦门在全国首创进口冷链食品“一码通行”制度，消费者在商超购买进口冷链食品时，可以用手机扫描“入厦通行码”来查询所购食品的相关信息。昨日，湖里区禾山市场监管所联合禾山街道食安办工作人员走进辖区部分商超，就进口冷链食品“码上”追溯管理落实情况展开专项检查，并指导商家尽快申报获取“入厦通行码”，对尚未赋“码”的进口冷链食品先下架处理。
昨日下午，市场监管执法人员和街道食安办工作人员先后来到五缘湾天虹超市、湖里万达沃尔玛门店，结合冬季最新防疫要求和冷链食品追溯管理要求进行专项检查。在五缘湾天虹超市的进口水果摊位上，智利车厘子已实现亮“码”销售。消费者用手机扫描“入厦通行码”，可以看到这批进口车厘子是2020年12月14日从深圳湾口岸入境，已进行消毒，核酸检测结果为阴性。在超市的肉制品冷藏柜上，澳洲进口的5种牛肉也已贴上了“入厦通行码”。执法人员从冰柜里拿起一盒牛腱子肉扫码，记者看到，这盒牛肉的产地为澳大利亚，生产日期为2020年11月12日。
“对进口冷链食品，我们坚持‘人物同防’的原则，严格落实‘全检测、全消毒、全追溯’。”执法人员说。我市对进口冷链食品实行“一口申报、一码通行、一网追溯”全链条管理，2020年11月20日后从厦门口岸入境、其他口岸转运入厦，以及2020年11月20日之前已库存的进口冷链食品，都必须登录“入厦进口冷链食品申报平台”进行申报，取得“两证”（核酸检测阴性证明和消毒证明）并经审核通过，获取“入厦通行码”后才能入厦流转、上市销售。
据了解，市疫情防控指挥部发布公告后，市场监管部门通过微信平台推送、开展集中培训、现场指导等多渠道、多方式，引导辖区进口冷链食品相关经营企业强化主体责任意识，督促生产经营者尽快委托有资质的第三方机构，对库存尚未检测消毒的进口冷链食品进行核酸检测和消毒工作，取得“两证”后尽快申报；同时，要求冷库及食品生产经营者强化销售环境防控措施，对购进的进口冷链食品应采取专区（柜）销售、专库（区）存储、专用通道进出、专人管理等管控措施，建立健全消毒制度。昨日的检查发现，一些超市尚未做到进口冷链食品“专区（柜）销售”。比如五缘湾天虹超市的肉品销售区，冰柜内就同时放有进口和国产肉品。执法人员当场指出问题，建议商家立即整改。
下一步，市场监管部门将加大检查覆盖面，从大型商超、总部配送企业和大型生产经营企业的冷库，扩大到进口商、贮存经营者、流通和餐饮企业等，并从线下门店扩大到线上网店；同时，逐步扩展追溯品种覆盖范围，从以进口冷链肉类、水产品，扩大到全进口类食品。
【消费警示】
选购冷链食品 可扫码查看“两证”
消费者在选购冷链食品时，应到正规超市或市场选购，可以扫码查看该批次货品的“两证”(核酸检测阴性证明和消毒证明)以及原产地、生产日期、保质期等信息。挑选商品时请注意佩戴口罩和用塑料袋反套住手。（记者 陈 泥 通讯员 杨芳丽 薛艺坤）
