■猴面包果子和芒果有点相似。
■升空看果子 陈琳 摄
台海网9月19日讯 据厦门晚报报道 最近,厦门植物园的工作人员都面露喜色。有什么好事呢?原来,移居厦门几十年的猴面包树(学名Adansonia digitata)终于结果了。该园主任张万旗特意乘坐高空作业车,深入树中近距离观察,兴奋之情溢于言表:“我盯这棵树好几年了,现在看到它挂果,很兴奋。之前国内只有华南植物园、海南农科所有结过果,所以很稀有。”
想知道“猴面包”长什么样吗?就跟随记者去植物园多肉植物区看一看。
长得很像芒果 果实酸味较重但非洲狐猴喜欢
猴面包树种在多肉植物区,是早年移居来的,一共三棵,此次挂果的是比较高大的两棵,树龄都在四五十年,高度在15米以上,胸径1米多,一个成年男子环抱不过来。
张万旗和本报摄影记者乘坐高空作业车深入树中,才见到它们的“尊容”:一棵树挂果十多个,芒果大小,形状也颇为类似,表皮绿色。树上还有花,是白色的,非常饱满。
果实最终会长多大?张万旗说:“目前是芒果大小,但接下来长多大不好确定。原产地的果实长度15-20厘米。”
味道怎么样呢?不少科普文章提到,猴面包树挂着面包一样的果子,把果实烤熟,就会变得像面包一样香甜。“这是以讹传讹,事实上果子酸味较重。”多肉植物区负责人李兆文说,猴面包树名字的由来,源于当地狐猴喜欢这种果实。
今年为啥结果 厦门前段干旱后下雨类似非洲天气
李兆文说,这几棵树年年开花,之前也一直有进行人工授粉,可一直没结过果。这次终于挂果而且数量这么多,太罕见了。
这次为什么会结果呢?李兆文推测,很可能和天气有关。今年厦门有段时间干旱,后来又下雨,气温很高,这和猴面包树原产地非洲有点接近。
当然,也离不开植物园的专业养护。李兆文介绍,比如其中一株猴面包树,2016年,“莫兰蒂”台风将它完全吹倒了,根系也露出来了,当时大家都很担心。“我们把它扶起后,为它做了三边支撑,并用钢线加固,经过专业修剪和土肥养护,到2017年,这棵树反而长得更好了。”
■猴面包树的白色花。
【科普一下】
猴面包树
不同于面包树
李兆文说,提起猴面包树,很多人肯定想起马达加斯加的猴面包树,但它其实是另外一个种——大猴面包树。猴面包树原产非洲,平时多被称为波巴布树(Baobab),据称有上千年寿命。猴面包树在非洲是个“胖子”,树干很粗壮,但厦门和非洲的生长环境不同,树干细了很多,变“苗条”了。猴面包树的叶子和木棉科的很多植物相似,叫作掌状复叶,学名中的“digitata”就是掌状的意思。很多人常将面包树和猴面包树弄混,实际上,面包树是原产自亚洲的桑科菠萝蜜属植物,而猴面包树原产地在非洲,两者不是一回事。
(文/记者 林晓云 图/刘东华)