生蚝之旅为“博出位”想炒作却卖点不足
最新信息显示 ，有关丹麦海滩生蚝泛滥的信息，早在2010年就出现在英国媒体上，当时还配发了大量游客捡拾并品尝生蚝的照片。因此，“旧事重提”更像是一次有策划的营销炒作。这样的营销招数，在旅游目的地的推广上并不新鲜。
早在2013 年，德国就曾曝出过易北河大闸蟹泛滥的消息，当时的消息同样令中国的“吃货”们激动不已，纷纷表示要组团去德国吃大闸蟹。“一般来说，组团去丹麦吃生蚝只是一个‘博出位’的噱头，卖点会单薄一些。”厦航国旅副总经理洪永晋说。
丹麦游是一个比较小众的旅游市场，虽然从目前看，今年有可能成为北欧旅游的一个热点，但丹麦旅游季节性比较强，每年的10月至次年4月是旺季，游客除了看极光外，并没有可以深度游的好山好水，不像在西欧等国 ，游客可以看教堂、看卢浮宫、游水城等。
实际上 ，在旅行社 的北欧常规旅游团中，也没有专门的丹麦游产品，涉及丹麦方向的，多为高端团或定制团。洪永晋说，福建往丹麦的通航点不多，机票价格比较高，而且当地消费水平高，相当于国内四星酒店 的房价需 要4000 多元 ，吃一 顿团餐就需要200多元 。“
因此 ，北欧游的价格普遍在2万元以上 ，而常规西欧游 、东欧游的团队价格大约在1万元出头，相对更有性价比。”洪永晋说，因为旅游资源不丰富，加上价格高，对于很多游客来说，除非全世界都走遍了，没新鲜感了，才会想去北欧看一看。
生蚝之旅看似有趣实际体验并不愉快一名刚去丹麦体验过“生蚝之旅”的媒体记者发文称：“如果您看了网上那些段子，就以为当地生蚝遍地而且不要钱，那可就想多了。”
在该媒体记者看来，虽然海滩上看上去遍地都是生蚝、贻贝，但仔细观察就会发现，很多只是空壳。要找到活的生蚝和贻贝，还得不断翻捡。捡拾生蚝需要一直弯腰，时间一长便觉腰酸背痛；加上海风大、冷气逼人，“农家乐”的体验大打折扣。
生蚝之旅虽然有趣，但风险也不小。以瓦登海为例，采拾生蚝往往要等退潮后到离开岸边几公里外的浅滩，如果没有经验丰富的导游带领，很可能空手而归；另外，涨潮时海水深度可达2米，如果不熟悉潮汐规律，也会带来很大风险。
资料还显示，夏季生蚝可能附带有毒的浮游生物，所以当地旅游部门不鼓励大家夏天采拾生蚝，最佳时间是10月中旬至来年4月底。不过，丹麦冬天非常阴冷，那时在空旷无遮拦的海滩上捡拾生蚝，可不是什么乐事。当地旅游部门还警告说，不管有没有导游带队，游客食用生蚝风险自负。而当地人平常吃的生蚝，主要还是野生欧洲生蚝。
在丹麦首都哥本哈根市中心的瓦埃勒市场，“太平洋生蚝”单价18 丹麦克朗（约 18 元人民币），而产自利姆水道的欧洲生蚝虽然个头较小，但价格更贵，要 40克朗（约40元人民币）一只。
