台海网6月14日讯 （海峡导报记者 康泽辉 通讯员 田成群 文/图）厦门市集美区中宛路的一家烧烤店，排烟管道和油烟净化器都没装，就“火急火燎”开业了。
为了有效遏止油烟扰民苗头，让“烟火气”更具清新味，集美区城市管理和综合执法局坚持依法行政，注重疏堵结合，着力解决城市餐饮服务业油烟扰民问题，持续改善人居环境。
日前，集美区城市管理和综合执法局联合区市场监督管理局、区自然资源和规划局、区生态环境局等部门，对开头提到的烧烤店展开综合整治行动。“餐饮店应该按规定，加装油烟净化设施、设置专用烟道、安装隔音或降噪设备等方式，确保严格执行《饮食业油烟排放标准》等现行标准规范。”杏林中队副指导员吴侠当面劝导烧烤店经营者，并出具相关方案，要求经营户加以整改。同时，执法人员还对该店占道经营的问题加以劝导整治。
油烟扰民，防患未然。近期，杏林街道文达路一家餐饮店因在餐饮项目禁设场所范围内，经杏林中队执法人员提前介入、多次劝导后，最终选择另行择址营业。“中队提前介入，希望从源头避免油烟扰民等行为的产生，尽量帮助经营户减少不必要的损失。”吴侠向导报记者介绍，要“烟火气”也要“不扰民”，杏林中队全力整治城市餐饮油烟扰民的问题。
强化主动服务，推进源头化解。在集美区城市管理和综合执法局的统筹下，杏林中队积极开展餐饮油烟污染防治上门宣传，在重点区域，向物业管理方、餐饮服务行业等重点群体，普及餐饮油烟治理工作的意义、法律依据和整改标准，发放《餐饮油烟防治责任事前告知书》等宣传材料，进一步教育引导商家自觉做好油烟管控，形成市民群众共同参与和监督餐饮油烟治理工作的良好氛围。针对正在装修的商户，执法人员及时巡查，靠前作为，在经营户装修阶段就提前介入，做好餐饮业油烟管理的宣传和劝导整改，切实做到源头预防。
强化重点攻坚，提升执法水平。杏林中队坚持教育为主、处罚为辅，积极争取经营商户和居民的理解支持，形成全社会齐抓共管的良好氛围。同时，面对拒不整改的经营户，中队主动担当作为，密切协同相关部门，开展联合执法行动，妥善解决好油烟、噪音扰民问题。
接下来，集美区城市管理和综合执法局将进一步加强餐饮单位油烟治理，改善大气环境和人居环境，努力做到既要“烟火气”，又要“不扰民”，守护“清新集美”。
