庄家宝蔬菜专业合作社工作人员正在培土备耕。 蔡立锽 摄
正月初六，上午9点，记者走进厦门翔安区庄家宝蔬菜专业合作社种植大棚，农户正在忙着收割，一茬茬绿油油的油菜新鲜出土，带着泥土的芬芳，整齐地被码进白色大筐，再送到不远处的蔬菜车间。
在蔬菜车间，记者看到，10多名员工正在给刚送来的新鲜时蔬去头、分拣、包装。成品的净菜将直供给各大超市。
翔安区庄家宝蔬菜专业合作社理事长郭防说，春节期间，合作社100多名社员加班加点，确保节日期间“菜篮子”工程供应。
走进庄家宝另外几个蔬菜大棚，新型拖拉机正在田地上往来耕作。不远处的田垄上，不少农户已经开始播种早春的一二十个品种，包括小白菜、苦瓜等等。
郭防说，给土壤施的是菜叶发酵后植物型微生物有机肥。这种肥料带有乳酸菌、光合菌、酵母菌等七八个菌种，可以抑制病虫害、破坏虫卵生长。肥料均匀注入土壤后，备耕的土地空置一周，等待土耕肥充分混合平衡，就可以播种了。
在蔬菜大棚边上的露天地里，成丘的田埂上，几十亩地瓜母株长势喜人。郭防介绍，这种新品种的地瓜营养价值更高、口感更好，出品的地瓜零售价格可以达到8元/斤，很受农户欢迎，今年开始扩大种植面积，有望迎来一个好收成。
“和北方的很多蔬菜基地只能供应一季不同的是，庄家宝蔬菜专业合作社拥有蔬菜大棚和露天田地等设施，种植面积达300多亩，加上合作的其他基地四五百亩，可以一年四季源源不断地供应各种节令时蔬。”郭防说。
作为金砖国家领导人厦门会晤食材供应商之一，庄家宝蔬菜专业合作社种植的绿色无公害有机蔬菜早已远近闻名，其多年运营的“五珍”品牌更入选了福建省著名商标，年销售额达1000多万元。
去年8月，由郭防发明的一种多功能地草膜及其制备方法已经拿到国家知识产权局的发明专利，准备投用。这种新型的农业设备投用后，不仅可以节省人工成本、不用打除草剂及节省施有机肥，还可以给土壤降温，可以省水50%。投用后，有望进一步压缩农业成本，造福农民。
（记者 陈挺 通讯员 林瑞声 叶晓菲）
（来源：福建日报）
