“二维码”织密安全网
如果说监管仓的高效运转筑牢了进口冷链食品市场的“防火墙”,那小小的二维码则将冷链追溯系统勾画得更清晰。
依托“监管仓+溯源码+综合治理”闭环管控体系,湖里市场监管执法人员以农产品批发市场、农贸市场、商场超市、冷冻冷藏库房为重点,抽查了进口冷链食品经营户的进货查验和索证索票工作,并使用手机对现场销售进口冷链肉类、水产品、水果等的溯源二维码进行了扫码核验。
在检查中督促经营者严格落实对进口冷链食品实行专用通道进货、专区存放、专区售卖,严格落实“三全”(全面检测、全面消毒、全面追溯)要求、查验“四证”(核酸检测证明、消毒证明、检验检疫证明、追溯凭证)责任。
冲锋在进口冷链食品安全一线,对市场监管人来说,也许是习惯坚守着平凡岗位,却为群众添上多一份安心。