台海网8月26日讯 据海西晨报报道 马上就要开学了，为确保校园安全工作有序推进，维护校园周边食品安全，阻断疫情传播，江头街道食安办、江头市场监督管理所全面部署，进行“开学体检”，为校园周边安全把脉。
校园周边商铺是学生们最喜欢光顾的地方，江头市场监督管理所通过定期检查、不定期抽查等方式对校园周边的文化用品店、餐饮服务企业等开展产品质量及食品安全检查。
对周边餐饮服务单位，执法人员重点对经营者是否持有效食品经营许可证、从业人员是否持有效健康证明、食品进货记录、食品及原料质量等方面进行检查；对周边小商铺，执法人员重点对是否销售“三无”食品等情况进行了检查。同时，执法人员要求商铺管理者要定期盘查产品，注意产品有效期，进货时要注意产品来源可追溯。
同时，江头市场监督管理所联合区卫健局等多部门，对辖区内托育机构进行复托评估工作。评估工作中，重点就托育机构食品经营许可、食品安全管理、卫生消毒管理、就餐管理、食品留样管理五方面准备情况进行查验。有个别托育机构不符合供餐要求，执法人员要求该机构不可以提供供餐服务，并签订不供餐承诺书。
8月25日上午，江头街道食安办联合江头市场监督管理所开展线上培训会议。会议就餐饮服务食品安全规范及校园食堂疫情防治两方面进行培训，主要包括食品许可管理、信息公示、学校防控措施部署及异常情况处置等。
江头市场监督管理所协管员积极参与，并发动辖区内学校、幼儿园院长、食品管理员等人员参与线上会议，共同研究与讨论工作进展中遇到的疑点与难点，使各项措施真正落到实处。（记者 彭怡郡 通讯员 曾燕妮 叶雅丽）
