02李勇:
原先学的是菜品设计
粤菜师傅劝“改行”
▲李勇(黑衣)和刘锦冬(白衣)刀下的小动物栩栩如生
1992年出生的李勇,做厨师快11年了。他原本学的是菜品设计,工作中,一位粤菜师傅鼓励他学习炒菜,因为做厨师要知道一道菜是怎么做出来的。于是,他从基础做起,学习炒菜。师傅也是一点一点指导,甚至把学习机会让给他。
李勇:师傅完全可以不过问这些,但他关心年轻人成长,为年轻人提供成长的平台和机会。
期待更多集美“匠人”造出好物件!
来源:天下集美
02李勇:
原先学的是菜品设计
粤菜师傅劝“改行”
▲李勇(黑衣)和刘锦冬(白衣)刀下的小动物栩栩如生
1992年出生的李勇,做厨师快11年了。他原本学的是菜品设计,工作中,一位粤菜师傅鼓励他学习炒菜,因为做厨师要知道一道菜是怎么做出来的。于是,他从基础做起,学习炒菜。师傅也是一点一点指导,甚至把学习机会让给他。
李勇:师傅完全可以不过问这些,但他关心年轻人成长,为年轻人提供成长的平台和机会。
期待更多集美“匠人”造出好物件!
来源:天下集美
台海网5月25日讯(海峡导报记者 李立宇 吴舒远 通讯员 陈季玉 王小杰 林志杰 文/图) 积极探索,大胆创新,围绕推动两岸融合发展“建成台胞台企登陆的第一家园”这一目标主线,集美区再次争当先行军,率先推进县域集成改革——近日,《集美区推进两岸融合发展集成改革试点专项工作...
▲杨辉目 摄 作为两大国家级台商投资区所在地,集美区正在加快县域集成改革试点, 围绕推进两岸融合发展“建成台胞台企登陆的第一家园”这一目标主线,探索更多可复制可推广的制度性成果和创新性做法。 ▲张奇辉 摄 开展县域集成改革试点,是我省贯彻落实党中央关于加强全面深化改...
台海网5月22日讯 据厦门日报报道 先行先试、探索创新。作为两大国家级台商投资区所在地,集美区正在加快县域集成改革试点,围绕推进两岸融合发展“建成台胞台企登陆的第一家园”这一目标主线,探索更多可复制可推广的制度性成果和创新性做法。 集美区将努力成为台胞台企登陆的第...
集美区青少年宫开展爱国卫生大扫除,为群众提供整洁卫生的活动环境。(集美区委文明办 供图) 志愿者们清理绿地上的垃圾。(集美街道志愿服务队 供图) 集美区市场监督管理局联合区教育局,检查校园食品安全情况。(集美区委文明办 供图) 李林小学周边,志愿者们帮忙...
除了大家熟知的地摊、店铺、书市,北京商报记者近日从潘家园获悉,市场将用未来两个月的时间,在东区打造由非遗特色作坊小亭组成的“非遗手工艺文化街”。据潘家园相关负责人介绍,市场将对进驻非遗作坊的手艺人通过租金优惠的方式加大扶持力度。此次的新设“作坊”不同于常规店铺,将集现场制作、展示、销售于一体,还具有打造直播场景的潜力。在非遗手艺人看来,走...