台海网10月19日讯 （海峡导报记者 钟鸿瑜 通讯员 陈琼英）近日，湖里区市场监督管理局率先核发了全省首张现制饮品自动售货机《食品经营许可证》，帮扶企业成功打造了自制饮品销售新模式。
2019年7月，国内某知名饮品企业委托人来到湖里区市场监督管理局食药综合窗口申请无人自动销售自制饮品事项。该公司申请的许可内容，不同于往常人工在店售卖的模式，而是通过无人自动售卖机进行自制饮品销售的新模式，纯机械自动化操作，在售卖过程中无需人工介入。在此之前，全省范围内都没有此种形式的许可申请，在现阶段的业务指导中也尚无该项目类型的监管标准。
虽然找不到明确的政策依据，经办工作人员并未一口否决申请，而是在第一时间积极与企业进行沟通，并上报市局相关处室协调处理。与此同时，湖里区市场监督管理局还根据厦门市市场监督管理局此前不久下达的《关于加强自动售货经营食品许可监管工作的指导意见》，耐心指导其准备办理所需要的材料。
在收齐材料后，现制饮品自动售货机置放点所属的殿前市场监督管理所执法人员进行实地勘察，就设备置放点是否远离粉尘等污染源并避免雨林、日晒；自助设备（含存放一次性餐具设施）是否密闭并能够有效防止老鼠、蟑螂、苍蝇等有害生物侵入等情况进行检查。最终，该企业只用了3个工作日时间就取得了该项《食品经营许可证》，若日后该企业需在湖里辖区范围内再添置自动售货机，只需向食品监督管理科报备即可，无需再重复申请许可证。同时，食品监督管理科为这台机器编制了14位“身份证”号，也就是自动售货设备监管编码。
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现制饮品自动售货机与普通非自动售货机申请《食品经营许可证》的差别：申请人除了递交常规申请资料以外，还应当提交自动售货设备的产品合格证明复印件，具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法材料原件。
