▲台青姐弟打理健康养生馆
▲魏执洲把台湾味带入官任
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台海网6月6日讯 (海峡导报记者 康泽辉 通讯员 夏思萱 文/图)游子心中,总有一条河,故乡的河。
以至于12年前,当台胞陈彦良站在西堤岸边,第一眼望向亘于厦门岛中部的筼筜湖时,他竟出神,心生乡愁,“这里和生我养我的高雄爱河太像了”。
他看到了爱河的过去,也预见了筼筜湖的现在。于是,他决意扎根于此,开始在筼筜湖畔飘起“台味”浓浓的咖啡香。
陈彦良的故事,只是思明区官任社区400多名台胞居民的缩影之一。如此高密度的“台胞”之家,在全国都是罕见的。他们在此学习、生活、创业,融入这座城市的血脉,也融入“中国梦”的时代脉搏。导报记者近日走进他们,尝试解读“两岸融合”官任样本背后的“幸福密码”。
乡愁:从高雄爱河到厦门筼筜湖
上午9点,来自高雄的台商陈彦良,坐在自己经营的古柏咖啡店外,和导报记者娓娓道来。他习惯了在此临湖吹风,与两岸的好友谈天说地。跟所有台胞感叹厦门发展日新月异一样,筼筜湖畔早已焕然一新。位于筼筜湖畔的咖啡一条街,更是成为思明区一张散发着咖啡香气和文艺范儿的城市名片。
“因为这座城市,我收获了爱情。”53岁的陈彦良开口道,他的妻子是大陆人,他俩在思明区相识、相恋,也在这座城市登记结婚、置办婚宴。
2006年,当他们第一次来到西堤岸边时,便一眼相中这里。陈彦良说,筼筜湖就像爱河一样,治理后的爱河,咖啡香飘两岸,成了高雄的文化,筼筜湖同样很有潜力。
陈彦良确实眼光独到。如今,这里的咖啡味,越来越浓,而陈彦良对这里的感情也越来越深。除了经营咖啡馆,他也愿意帮助更多台胞,尽快融入当地。
2007年,“厦门市思明区个体劳动者协会台商分会”在古柏咖啡店挂牌,陈彦良担任首任会长,并且连任了两届。协会主要扮演个体台商与本地政府部门沟通桥梁的角色,为台商在本地的经营问题提供咨询服务,借由群体的力量,帮助个体台商解决实际困难。此外,协会也承担推介任务,吸引介绍更多台商到厦门投资创业。
去年5月,思明区台胞驿站官任联谊点也在古柏咖啡挂了牌,召集人陈彦良说,他希望这里能成为筼筜湖周边台商、台胞欢聚联谊的好去处。日前厦门率先推出惠台“60条”举措,陈彦良认为,将吸引更多台胞来厦门来思明区就业、创业。
融合:从生态环保到心灵契合
据不完全统计,陈彦良所在官任社区,生活着400多名的台胞居民。伍证霖是其中又一位热心公益、助力融合的台胞。上午10点多,导报记者在官任路见到了他。
作为筼筜街道的垃圾分类督导员,伍证霖刚忙完早上的垃圾分类督导工作,正谋划着以“垃圾分类”为主题的国际社区环保驿站和废弃物交换空间。
定居官任社区3年多,49岁的台北人伍证霖,俨然是居民眼中的“环保大使”,身体里“藏着”一本厚厚的“环保经”。
两年前,伍证霖发起成立厦门市首个环保志愿者联盟,并将促进“垃圾分类减量”的“环保酵素”制作,带进了官任社区。那一年,原本堆满旧物的居委会顶楼,在他的推动下,打造厦门首个“国际环保教育基地”,成了社区阳台菜园,中外居民认养的蔬菜,在“酵素”培育下,长势喜人。
去年年底,“闲不住”的伍证霖,又多了个新的身份,成了社区主任助理,“为中外居民提供更多创意服务,也帮助台胞更快融入社区”。
围绕“环保酵素”制作推广,官任社区开设了阳台菜园,又配套了社区厨房,每个月定期举办国际美食分享会。从种植分享会、烤肉分享会、美食分享会,到素食嘉年华,越来越多的境外居民融入其中。而这正是伍证霖期待的,“搭建交流平台,让官任社区像家一样温馨,实现从生态环保到心灵契合的升华”。
除了服务社区,伍证霖也将更多目光,落在台胞来大陆发展的事情上。伍证霖愿意花更多时间,帮助台胞打开沟通、了解渠道,从政策互通,生意、工作互通,到生活方式互通,消除彼此隔阂,推动互相融合。
家园:从来厦打拼到成家立业
临近中午,官任路另一头的“鹿港人”餐厅,食客渐多。“卤肉饭加香肠吗”“三杯鸡要不要辣”……老板魏执洲热情招呼后,麻利躲进灶台,烹煮起各种地道台湾料理来。
来厦门打拼6年,不仅餐饮生意风生水起,娶到心仪的厦门女孩,去年还顺利当上了爸爸,37岁的彰化鹿港人魏执洲,用他的经历,诠释着“两岸一家亲”的含义。
说来也巧,这缘起于2012年,他参加了那场海峡导报主办的七夕牵手会。活动让他认识了现在的妻子。回到彰化没多久,他就辞掉了业务员工作,来厦门打拼,主打“台湾味”。
“那次经历,让我了解了大陆,也想来这里试试,看看自己的能量有多大。”闲下来的魏执洲说道。于是,他把从小吃到大的味道:台式三杯鸡、台湾卤肉饭、台湾香肠等,“装”进了“鹿港人”餐厅,开在了官任社区,就在妻子的娘家旁。
别看店面不大,但生意不错,一天下来能卖出一两百份料理。魏执洲擦了擦汗,“台湾菜肴在厦门还是挺受欢迎的,只要用心做,就不怕没有客人”。
在他看来,他所坚持的传统料理做法,和台湾人身上的“阿莎力(够爽快、够义气)”,让“鹿港人”收获了一众拥趸。前来光顾的食客,多数都是熟面孔,“很多人离开了,还会特地回来吃”。
如今,官任社区对于魏执洲而言,已是温馨满满的家园,这里有爱人、有朋友,也有快满周岁的儿子,他也更加用力地憧憬未来,想把“鹿港人”开成厦门百年老店。
传承:从台商扎根到二代创新
午后,附近的居民、酒店住客,还有慕名而来的游客,陆续走进了建业路上的白草天莯健康养生馆。这家主打“旅游+养生”概念的门店,由台湾青年“白氏姐弟”创始。
34岁的白禧崇排行老二,在他看来,选择在官任社区创业,是一种回归。“厦门是我第二个家。”白禧崇说道,父亲是台商,上世纪80年代就在厦门投资包装工厂,后来在官任社区购置房产,举家安居于此。
白禧崇1997年来厦门念书,初中上湖滨中学、高中上松柏中学,大学则在厦大念中医,毕业后还在厦门中医院实习了两年。他的妻子,也是在西堤咖啡一条街认识的福建女孩。
尽管回台湾工作过三四年,但白禧崇更看好大陆前景,在家人的支持下,他把台湾推拿理疗结合观光旅游的那一套带进来,接受大陆市场检验,“思明区作为厦门的核心区域,是旅游热门,又是宜居城市,我觉得我们的产品非常契合这里”。
同时,思明台胞驿站、北京大学创业训练营海峡两岸青年创业特训班,也给了白禧崇更多创业经验和资源辅助。此外,白禧崇还把姐姐和妹妹一起拉来帮忙。
大他一岁的姐姐白雨洁,同样在厦门生活、学习过。此前,她在台湾从事杂志广告,对品牌推广很擅长,白草天莯热带雨林式的门店装修设计风格、时尚的新中式理疗理念就出自她的创意。作为台商二代,白雨洁清楚地认识到他们与父辈的差别,“我们这一代人,继承了父辈们的创业精神,但我们的思维可能更具创造性,对市场的嗅觉也更敏锐,也更懂得利用互联网”。
同时,白雨洁也看到,开放包容的思明区,更是为台湾青年扎根创业,营造了良好环境,提供了优质到位的政策服务。