王为狮干起活来聚精会神,颇有架势。没多久,一把锋利的菜刀便打磨完成。老居民仔细端详了一会,露出了满意的笑容。“一把家庭用的菜刀好不好,是有严格标准的,这也是如今市面上的便宜刀具所无法比拟的。”
因为这个行业的特殊性,现在也面临着手艺失传的危险。“除了辛苦之外,还有一定的危险性。”王为狮说,如果想学这门手艺,就要具备一定的素质,“耐心最为关键”。这门手艺基本上无法速成,需要较长时间的经验积累。
让王为狮开心的是,儿子开始跟着他学习了。“不管以后他会不会将这门老手艺传承下去,但只要我还能动手制作,我就会继续坚持下去。”