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茶王赛今年首次落户海沧(2)

www.taihainet.com 来源: 台海网 陈捷 用手持设备访问
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  意义

  两岸文化交流的新亮点

  两岸斗茶首次落户海沧,进入台湾风情街,是海沧在两岸文化交流的新亮点。海旅集团负责人表示,作为全国设立最早、面积最大的国家级台商投资区,海沧在打造对台文化交流合作平台方面,具有得天独厚的优势。

  该负责人表示,希望每年的两岸斗茶活动,将风情街知名度播撒到全国各地,吸引越来越多的市民游客,前来海沧吃喝玩乐购,游览美丽风景。

  两岸斗茶组委会负责人表示,两岸斗茶已成为全国第一个横跨海峡两岸、时间长、范围广、权威性高且规模大的两岸茶界交流活动。4年来,两岸斗茶为两岸的茶业提供了交流的平台。今年应海沧区政府的要求,两岸斗茶组委会与厦门海旅集团共同策划,首次在海沧设立两岸斗茶赛区。通过挖掘两岸共同的茶文化,搭建两岸文化的又一崭新交流平台,促进两岸人员往来,增进两岸人民的相互了解,提高台湾同胞特别是台湾南部民众对共同文化的认同感和向心力。

  茶样介绍

  好义多

  好茶一根一根挑出

  力争角逐最高奖项

  好义多茶业总经理叶娟近日送来了8个精心挑选的茶样,准备在两岸斗茶这一平台角逐最高奖项。

  今年是叶娟参与两岸斗茶的第四年,她先后获得过金奖、银奖。此次为了能挑选到心仪的好茶参赛,叶娟已经挑选了近一个月时间,一天近7个小时,好茶都是她“一根一根挑出来的”。挑好茶之后,叶娟还会反复的对比和尝试,多次调换。“挑茶挑得我腰酸背痛,眼睛看茶叶都看红了,如今能挑到心仪的茶终于能松一口气了。”

  好义多茶业专业做岩茶和红茶的批发,如今已有七家分店,除了厦门本地五家,还延伸到了河南和重庆。叶娟说,她此次送来了岩茶和红茶参赛,期盼此次比赛能够稳中有进。

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