台海网12月12日讯 据厦门晚报报道（记者 戴舒静）紫菜可以用来做汤，做紫菜包饭，但你听过可以做饮料吗？昨天，记者从专门加工紫菜的大嶝新阳洲公司获悉，他们已研发出以紫菜为原料的功能性饮料。该紫菜饮料在国内绝无仅有，目前，该饮料正在向相关部门申请检验和QS认证，一旦通过，预计在本月底或明年初就可走向市场。
目前紫菜产品领域，多以紫菜包、紫菜酥等产品为主，它的食用方式也多为做汤、冲泡、即食等。经过多年的研发，新阳洲公司从紫菜中提炼出了一些多肽物质，可作为功能性饮料饮用，其味有点微甜，极易入口。
跟普通紫菜的功效一样，紫菜饮料在降脂、降压和防癌上都有一定功效。
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大嶝紫菜占据台湾七成市场
厦门市场上八成紫菜产自翔安大嶝，台湾市场的紫菜也有七成来自大嶝。大嶝紫菜还畅销东南亚、美国、加拿大等市场。大嶝紫菜业近年来年出口额超过3000万美元，出口量在全国名列前茅。
大嶝紫菜基地获得国家“水产生态养殖示范区”和“中国有机紫菜生产基地”称号。（戴舒静 林瑞声 蔡江沈）
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坐月子不能吹风？2017十大科学流言榜出炉 你中谣了吗 人民网北京1月8日电 紫菜粉丝大米都可以用塑料制作？坐月子绝不能吹风？一滴血能“测癌”？……近日，2017年度十大“科学”流言榜揭晓，诸多流言被专家一一戳穿。 据了解，科学”流言榜由北京市科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布，按照百度搜索数据量排名，从2017年流传的94条“科学”...
新华社长沙12月7日电（记者张玉洁）记者7日从湖南省台办获悉，总部位于湖南长沙的中国铁建重工集团近日与台湾荣工工程股份有限公司、大陆工程股份有限公司分别签订2台6米级土压平衡盾构机供货合同。这标志着大陆盾构机首次进入台湾市场，打破了日本企业在台湾地区30多年的市场垄断。 记者了解到，台北捷运万大线是台北兴建的一条重要交通干线。本次大陆盾构机所参...
台海网12月7日讯（海峡导报通讯员 薛敏灵 陈丽萍 导报记者 叶蔚蓉）连日来，在漳浦县六鳌镇新厝村崂岈渔区，一排排竹筏挂满了紫菜，养殖户们正抢抓晴好天气收割新鲜紫菜，到处一派繁忙景象。 据养殖户介绍，今年紫菜生长期间，天气与海水温度适宜，且没有自然灾害，头茬紫菜收成比去年提早了10多天，产量和品质都好于往年。 近年来，六鳌采用紫菜全自动筏式养...
台海网12月1日讯 据海峡都市报报道，没有任何依据，他录制“紫菜是塑料做的”视频，发布朋友圈，并向食品公司索要人民币10万元。昨日下午，32岁的山东人王某祥因犯敲诈勒索罪，被晋江法院一审判处有期徒刑1年10个月，并处罚金人民币3万元。 案件回顾 造谣视频上网 福建紫菜加工业损失近亿 今年2月，“紫菜是塑料做的”的造谣视频，引发不少不明事实的消费者恐慌，甚至...
