500亩地种上咖啡豆
在厦门最北部、翔安新圩镇东寮村，一片绿油油的植物正悄然生长。很多人不知道，地底下埋着咖啡豆。
据新圩镇政府介绍，三位台商去年相中了东寮村的1500亩农田，用来种植从台湾引进的咖啡豆。这是厦门首个咖啡种植基地。
在精心呵护之下，种下的咖啡豆长势良好。据了解，目前已有500多亩地种上咖啡豆，去年种的咖啡苗已有1米多高，今年种植的也长到了三四十公分。
“这是来自台湾的咖啡豆品种，对海拔要求不高，温度要求在15℃以上，不能降霜。”咖啡园一位负责人介绍。
按照咖啡生长的周期3年来计算，最快明年，首批咖啡豆就能够采摘，经过烘焙、研磨，煮出第一杯属于厦门的咖啡。
村民盼得很急切
20多名东寮村民受雇于照料咖啡苗，在技术人员的指导下施肥和喷药。他们还都是第一次看到咖啡苗的样子，刚开始，谁也不知道咖啡会怎么长，一年过去，“原来咖啡和其它作物都差不多”是他们最大的发现。
他们中绝大多数人没有喝过咖啡，一般是50多岁以上的妇女，最年轻的是40多岁，有喝过的也只是一两次。“我们都盼望着咖啡赶紧生长，就可以喝上了。”村民陈安全说出了大家急切的心情。
他甚至揣测，“东寮村最出名的是东寮豆干，不知道吃着豆干能不能配咖啡。”
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