2败局 新零售探索难觅成功者
事实上，作为新零售创新探索的产物，超级物种在生鲜零售结合餐饮的道路上并不孤单。就在超级物种全国首家店福州开业的前一年，阿里背景的盒马鲜生就已抢先在上海迈出了第一步，后来京东也紧随其后加入新零售PK阵营。
从扩张速度、品牌定位、门店选址等多方面来看，超级物种和盒马鲜生都处于同一竞争赛道。几年发展期中，超级物种一直被不少业内人视作盒马鲜生的劲敌，超级物种门店数量甚至一度超过盒马鲜生。
不过，尽管二者来头都不小，但“生鲜餐饮+零售+体验式”模式，在给生鲜零售带来客流和关注度的同时，由于对食材和厨艺的要求较高，大大提高了经营成本，也带来了不小的亏损。
数据显示，永辉云创2016年、2017年分别亏损1.16亿元、2.67亿元，2018年亏损扩大至9.45亿元。开店速度上，超级物种仅在开业的第一、二年迅速跑马圈地，进入2019年便不断关店，上海、北京和、杭州全部门店均关闭，门店数量从高峰时期的80多家缩减至目前的20多家左右，降幅约75%，而且还在持续缩减中。
相比之下，最初掀起零售新物种浪潮的盒马鲜生，在过去几年里也付出了不小的代价。据了解，自2016年开出首店后，盒马鲜生从最初坚持几千平米大店盒马鲜生，到如今的盒马mini，几度更迭早成了阿里内部“看到不行就马上掉头”的代名词。福建市场上，首店在福州开业仅两年便歇业，厦门店更是从“在选址”、“明年开”变成遥遥无期。
此外，京东“无界零售”的重要抓手7FRESH，2018年开出首店后，三年多的时间内三度换帅，战略和业态几度调整；美团旗下小象生鲜也已无迹可寻，被美团买菜生活超市所取代。
