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厦门市2019情人节市场调查 “甜蜜商机”美食唱起主角

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  台海网2月15日讯 据厦门日报报道  随着年轻人生活方式及消费观念的变化,更多行业披上了“甜蜜”的外衣,也来分羹一杯“甜蜜商机”的羹——除了化妆品、巧克力等,今年,高级水果、浪漫餐饮更受年轻人的欢迎,唱起了市场的主角。不过,传统大受欢迎的鲜花市场,今年却有点遇冷。

  鲜花遇冷

  多数花店线上月销量是个位数

  今年,便利的线上平台为市民们带来了更新、更快、更好的“甜蜜服务”。但从销售情况来看,“快餐式”送花却面临叫好不叫座的尴尬。多数花店的线上月销量都在个位数,甚至出现情人节当天一束都没有成交的情况。

  为什么看似方便的“快餐式”送花却没有赢得大销量?记者发现,首先是价格的问题。线上同城配送花束的价格11朵-19朵的,每束几乎都要180元起步,价格比实体店要高出30%以上。

  此外,今年厦门市见福便利店等多家连锁零售企业,也盯上了“卖花商机”。这些企业抛出的低廉价格令人咋舌——昨日,19朵精致包装的红玫瑰,市场价普遍在150元到200元,而这些供应链强有力的零售巨头则只卖到30多元。面对这一情况,积极尝试转型升级,显然已经成为众多业内人士的思考。

  水果走俏

  礼盒装樱桃草莓挺受欢迎

  记者昨日来到厦门市各大水果店发现,樱桃、草莓等被包装在心形情人节礼盒中,受到了年轻人的热捧。草莓一斤45元、樱桃一斤50元……这些平常有点奢侈的水果今年春节、情人节期间却迎来了市场销售爆发。“送鲜花更有仪式感,而送水果则更加接地气点。”在厦门大学附近,一位正在给女朋友购买樱桃甜蜜礼盒的年轻人笑着对记者说。在他们看来,情人节送花已经稍显老套。

  事实上,厦门的吃货也上榜了苏宁全渠道订单增长最快的十大城市之一,其中,樱桃销售量同比增长超过1000%。

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