顾虑不少 仅少数商家大胆尝鲜
尽管外地来的井盐很便宜，但并不是所有的商家都愿意尝鲜卖外地盐。
昨日，江头批发市场的老板娘孙女士坦言，尽管很多外地盐商、盐企来推销井盐，但她仍选择先观望一段时间再说。
像孙女士这样的批发店老板并不在少数。昨日，导报记者随机采访了八市、江头批发市场内十几家有卖盐的商家，仅一两家有售卖外地低价井盐。
为何低价外地盐没有受到大多数商家的欢迎呢？江头批发市场一调味品批发店的老板郑文宗透露了其中“玄机”。“我们卖盐根本赚不了什么钱，只是作为客户必需的一种配料而已。”郑文宗并称，大家不爱卖外地井盐还有一个重要原因，就是本地盐已售卖多年，值得客户信任，而外地盐在食品安全方面是否有保障，还很不好说。
导报记者采访发现，尽管大家都有所顾虑，但有不少商家表示，再观察一段时间后，会根据市场情况来决定是否售卖超低价的外省井盐。
利润丰厚 未来盐价仍有下降空间
“目前井盐每吨的出厂价仅五六百元，即便算上物流费用，在市场上仍有很强的竞争力。”一位长期经营食盐的业内资深人士分析，随着食盐定点生产企业和批发企业加大力度拓展跨区经营，过去以省或市县为单位的封闭市场已经被打破，一个有限主体的竞争性市场正在快速形成，未来外地低价井盐也会慢慢被市场接受。
导报记者粗略计算，一包350克的井盐终端售价1.1元，折合每吨价格为3143元，这样的终端售价与出厂价之间存在着巨大的利润空间。更别说海盐了，目前终端售价为2元的海盐（350克），其折合每吨为5715元，其利润空间可想而知。
根据相关政策规定，盐企可以通过自建物流、委托第三方物流、自建网点或是通过原有渠道等4种方式进入跨区域市场进行经营。
上述资深人士表示，盐企加入市场竞争后，将大幅缩短中间环节，降低流通成本，未来仍有降价空间。
