进口食品店扎堆的厦门，现在又多了一支新军。
昨日上午，厦门程泰食品开出了其在厦门的第九家进口食品专卖店，该店位于市政府不远处，200多平方米的店里，集中了冻品、海鲜、红酒、果蔬和休闲食品等上万种进口商品。
据程泰食品总经理秘书、进口食品业务的负责人孙鹏超介绍，从2005年程泰在江头开出第一家进口食品店以来，如今该公司旗下的进口食品店已经达到9家，而未来还将继续稳步扩张。
与此同时，厦门千滋百味五缘湾4000平方米的进口食品店，也进入了装修倒计时。
不仅实体商业盯上“洋货”商机，不少电商也加入了“掘金”行列。早在2011年，阳光一号网购商城以厦门首家专营进口食品电子商务的互联网企业“亮相”；去年年底，夏商新生活低调上线，其中澳洲进口牛羊肉引来不少“粉丝”追捧。此外，1号店、京东和天猫等也在争夺进口食品的市场份额。
探因 厦门人偏爱“洋食品”
进口食品店之所以在厦门越开越多，背后是厦门人对“洋食品”的钟爱。
“厦门人和福州人的收入差别不大，但对进口货的消费量却差距不小。”在中埔做进口食品生意的刘先生表示，从销售情况看，福州人对进口食品的接受度远不及厦门。在厦门，不仅几乎所有超市都有进口专柜，百货商场也有进口食品专柜，路边还有不少进口食品专卖店，进口食品的接受程度很高。“近年来，厦门进口食品年增长超40%。”一家进口食品超市的负责人透露，进口食品越来越受到厦门市民的认同，购买量越来越大。以水产品为例，厦门人均每年消费水产品35公斤，其中约80%海产品都是从外埠运入。去年一年东渡口岸水产品进口量同比增长50.58%。
孙鹏超也说，以前，专卖店几千种食品已经算多的，如今上万种还觉得不够全；以前，进口澳洲牛肉进货最多两个货柜，如今进一次货都是十几个货柜，“光澳洲牛肉一种商品，年销量每年至少增加40%”。
