台海网2月21日讯 （海峡导报记者 温添赋）“公务宴”纷纷退订、尾牙接连取消、“光盘”行动响应者众……岁末年初，大江南北自上而下刮起了一股反奢靡、反浪费之风，让国人备感清爽与兴奋，也让一些过度依赖公款消费的行业打起了“喷嚏”。茅台等名酒价格应声下跌、高价礼品春节旺季遇冷，高档酒楼忽然门庭冷落……导报记者近日调查发现，“节俭风”劲吹之下，厦门不少受到波及的商家在叫苦不迭的同时，已不再一心盯着公款消费发财，开始调整市场定位、改变经营理念、实行新的营销策略。
高档酒楼 精打细算服务上班族
“今年的餐饮生意恐怕会比2003年非典时候还要难做。”昨日，厦门一家高档海鲜酒楼老板陈先生如是悲观地预测。
“在厦门经营餐饮，一年下来能不能赚到钱，主要就看中秋和尾牙这两个月的时间。“陈先生说，按照往年的惯例，他的酒楼到了中秋和尾牙的时候，营业额能比平时增长1-2倍，其中来自政府部门和国企的消费占了五成以上。但去年的情况却大不一样，由于政府部门和国企纷纷取消了尾牙宴，让餐饮业者损失很大。
