台海网12月7日讯（海峡导报记者 孙春燕）尽管羊奶贵了一大截，卧龙晓城的陈小姐最近还是将预订的牛奶改成了羊奶。昨日，导报记者走访市场发现，不管是鲜奶、利乐包常温奶，还是罐装奶粉，羊奶类产品日益受宠。
羊奶渐成“主力军”
“最近预订羊奶的消费者明显比订牛奶的多了不少，我昨天接待的客户几乎全部改订羊奶了。”负责卧龙晓城一带鲜奶预订的台农业务员说，鲜羊奶每瓶6元、鲜牛奶每瓶5元，虽然如此，但是出于牛奶常常出问题、羊奶健康且营养的考虑，很多家长都让孩子改喝羊奶了。
事实上，自从三聚氰胺事件发生以来，牛奶和羊奶的市场地位就已经出现了微妙变化。台农总经理李银丽透露，台农一直都是牛奶和羊奶兼营的，以前牛奶是主营业务，但现在倒过来了，羊奶的销量比去年增加了一倍多，成了销售的“主力军”，牛奶的预订增速反而放缓了。
李银丽介绍，现在羊奶预订客户多达2万户，已经出现供应缺口，所以他们在南安又包了一座山，打算扩张奶羊饲养基地。
不仅是鲜羊奶走俏，在东浦路一家叫做羊多多的羊奶专卖店，短短几个月就吸引了一批固定客户。
而在家乐福超市里，600克的小婴儿羊奶粉标价279元，但旁边900克的贝婴美初生婴儿奶粉价格不过205元。促销员告诉导报记者，高价并没有挡住消费者的购买欲望，很多家长为了平衡支出，将羊奶和牛奶搭配着给孩子吃。
羊奶营养价值更高
羊奶凭啥后来居上？主要是因为其营养价值更高。
据了解，奶牛适宜圈养喂人工饲料，而奶山羊适宜散养，以吃青草和干草为主，所以山羊奶比牛奶贵。
另外，厦门营养师黄先生分析，羊奶比牛奶更容易消化吸收，并且长期饮用羊奶不易引起发胖。
还有，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。
