“徽州百工”首届手工制茶斗茶技能大赛暨“歙县大方茶”文化节在歙县举行。 樊成柱 摄
制茶能手现场炒茶。 樊成柱 摄
4月16日，2023安徽省歙县“徽州百工”首届手工制茶斗茶技能大赛暨“歙县大方茶”文化节在歙县三阳镇竹铺村举行。
28名制茶能手上演扁形和卷曲形绿茶制作的巅峰对决，48家茶企携红茶、绿茶和白茶参与成品斗茶比拼。
（来源：中新网）
4月6日，省茶叶质量安全检验研究院宁德分院（以下简称“省茶检院宁德分院”）签约揭牌仪式在市市场监管局大院举行。省市场监管局副局长谢再春、副市长叶其发出席活动。 据了解，省茶检院宁德分院茶叶研究和检验范围包括绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶六大茶类，主要以检验检测和科研为手段，传播茶文化、服务茶产业、拓展茶科技，保障市场茶叶质量安全，促进我市...
安康市汉滨区双龙镇天宝村茶园景色（3月30日摄，无人机照片）。 眼下，陕西省安康市一百多万亩茶园全面进入采摘期，茶农和茶企工人抢抓时机采摘加工茶叶。近年来，安康市着力打造“安康富硒茶”品牌，持续推动富硒茶产业成为乡村振兴的支柱产业。截至2022年年底，安康市年产茶5...
3月23日拍摄的凤冈县永安镇田坝社区生态茶园基地（无人机照片）。 时下，在贵州省遵义市凤冈县永安镇田坝社区的万亩生态茶园基地，茶农抢抓农时采茶，一派繁忙景象。 新华社记者 杨楹 摄 3月23日拍摄的凤冈县永安镇田坝社区生态茶园基地（无人机照片）。 时下，在...
大田县的生态茶园。 连锦添摄 核心阅读 茶叶是福建重要的优势特色产业。近年来，福建全力推进生态茶园建设，坚持生态优先，创新种植模式，强化科学管理，实现茶树种植与自然环境和谐共生、长远发展。 林中有茶，茶中有林，茶丛套草，茶林见花……在福建，生态种茶蔚为风潮，种植模式不断创新，许多产茶县市已启动全域生态茶园建设。据统计，目前全省已建成各类生态茶...
台海网12月20日讯 据福州新闻网报道 12月16日，在福州茉莉花茶制茶工坊，福州茉莉花茶传统窨制工艺大师傅天甫进行制茶的第一道工序“平”。“平”就是用多孔竹制品筛茶，将毛茶分出大小、粗细。 福州茉莉花茶由绿茶和茉莉花进行拼和、窨制而成，它的制作技艺被称为“福州茉莉花茶窨...
