蟹黄蚕豆、蒜香豌豆、香酥兰花豆……
美味的豆子
是我们日常生活中常见的零食
你知道吗？
小小的豆子除了美味
还有很多“超能力”
作为联合国认证的健康食品
豆类中富含丰富的低脂蛋白
和人体生长所需的营养元素
在全世界任何一个国家
你都能看到豆类的身影
它们既是可以摆上餐桌的佳肴
又是体现当地文化的珍贵特产
2019年
联合国将每年的2月10日
设立为世界豆类日
今年世界豆类日的主题是
“营养种子促进可持续的未来”
你知道小小的豆子
是怎样促进可持续未来的吗？
相比其他种子
豆类的种植需水量少
它还可以将土壤最好的肥料——氮元素
封存在土壤中
可以说
豆类的每一次收获
都是对土壤的反哺
看到这里，你了解小小豆子的价值了吗？
总策划 & 出品人：田舒斌 刘昕 孙志平
总监制：刘加文 樊华
制片人：申江婴 颜忠伟
总导演：刘娟
监制：陈华 王寒英 夏伟
后期监制：李晓云 唐心怡
执行导演：王云霞 仇炳宸
撰稿：刘家欣 王云霞
后期制作：田泽阳 姚远 朱少杰
三维制作：朱少杰 姚远
前端制作：郝剑华 王晓聪
设计：李权 王亚婧
校对：刘丹
统筹：贾琳 王慧迎 杜婧博 于文娟 付敬
（来源：新华网思客）
