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白宫公布自酿蜂蜜啤酒“秘方”

www.taihainet.com 来源: 新华社 张燕娟 用手持设备访问
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  台海网9月3日讯 据新华社报道,美国白宫1日兑现总统贝拉克奥巴马的承诺,公布白宫自酿蜂蜜啤酒的配方。

奥巴马的厨师萨姆卡斯当天在白宫网站发表文章《总统啤酒:白宫啤酒配方》,声称“我们先前没有酿过啤酒,想不到‘白宫蜂蜜啤酒’味道不错”。

按卡斯的说法,白宫在奥巴马授意下设立“酿酒作坊”。“受到全国各地自酿啤酒家庭启发,奥巴马去年为厨房购置一套啤酒酿造器具。”

卡斯的文章详细说明淡啤和黑啤两款“白宫蜂蜜啤酒”的配料和制作流程,附视频资料,展示在白宫厨房制作啤酒的各个步骤。

不过,要想酿造一模一样的“白宫蜂蜜啤酒”恐怕不容易,因为白宫啤酒有一项关键配料:“第一夫人”米歇尔奥巴马安在白宫花园内蜂箱产出的蜂蜜。卡斯说,米歇尔的蜂蜜给白宫啤酒带来浓郁香味,却没有使啤酒变甜。

奥巴马与罗姆尼近来在竞选大战中难分伯仲,而两人小嗜好或者小细节可能影响一些选民的好恶。白宫公布酿酒方当天,奥巴马启动一系列竞选造势活动,目的地之一是有多家小型自营啤酒制造企业的“摇摆州”科罗拉多。

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