【追思】
稻香泽被华夏 英雄本是老农
——追记“杂交水稻之父”、中国工程院院士袁隆平
光明日报记者 禹爱华 龙军 赵嘉伟
5月22日，湖南长沙，细雨凄迷，哀伤的情绪弥漫在城市上空。
13时07分，“杂交水稻之父”、“共和国勋章”获得者、中国工程院院士袁隆平因病医治无效，在长沙与世长辞，享年91岁。
16时许，灵车缓缓驶出医院，路边聚集了闻讯前来送行的市民。司机停下车辆鸣笛，人们把鲜花捧在胸前，悲恸高呼：“袁爷爷，一路走好，一路走好！”
袁隆平在观察杂交水稻生长情况。资料图片
袁隆平是杂交水稻研究领域的开创者和带头人，是世界上第一个将水稻的杂交优势成功地应用于生产的科学家，为我国粮食安全、农业科学发展和世界粮食供给作出了巨大贡献。
袁隆平毕生的梦想，就是消除饥饿。他用一粒种子改变了世界，其实他就是一粒种子，给大地留下了丰收的希望。
率先攻克杂交水稻科研难关
出生于1930年的袁隆平，从小跟着家人过着颠沛流离的逃难生活。新中国成立前，袁隆平见到倒在路边的饿殍，十分痛心。选择农业报国，源自袁隆平想让大家“吃饱饭”的强烈愿望。
1953年，从西南农学院遗传育种专业毕业后，袁隆平被分配到湖南安江农校工作。作为新中国培养出来的第一代学农大学生，袁隆平立誓要解决粮食短缺问题，不让老百姓挨饿。
1956年，袁隆平带着学生开始了农学实验。他发现，水稻中一些杂交组合有优势，认定这是提高水稻产量的重要途径。培育杂交水稻的念头，第一次浮现在他的脑海。
杂交水稻，是由两个具不同遗传特性的水稻品种或类型，一个作为母本，一个作为父本，经有性杂交之后而产生的一种新的杂合体。
早在20世纪20年代，就有外国学者发现了水稻的雄性不育现象。但几乎所有国家的研究都只停留在理论层面，实验屡屡失败。学界普遍认为，水稻是自花授粉作物，没有杂种优势。
1966年，袁隆平发表论文《水稻的雄性不孕性》，拉开了中国杂交水稻研究的序幕。此后，他与学生李必湖、尹华奇成立“三人科研小组”，开始了水稻雄性不孕选育计划。1970年，在海南发现的一株花粉败育野生稻，打开了杂交水稻研究突破口，袁隆平给它取名为“野败”。
各地科研人员聚集到海南，他慷慨地将“野败”分送给大家，又在农场支起了小黑板，给全国各地科研工作者讲课。
1972年，农业部把杂交稻列为全国重点科研项目，组成了全国范围的攻关协作网，一场轰轰烈烈的全国攻关大会战打响。1973年，广大科技人员在突破“不育系”和“保持系”的基础上，选用1000多个品种进行测交筛选，找到了1000多个具有恢复能力的品种。袁隆平等率先找到了一批优势强、花粉量大、恢复度在90%以上的“恢复系”。
1973年，在第二次全国杂交水稻科研协作会上，袁隆平正式宣布籼型杂交水稻三系配套成功，水稻杂交优势利用研究取得了重大突破。
1981年6月6日，新中国第一个特等发明奖授予了袁隆平领衔的全国籼型杂交水稻科研协作组。
三系法获得成功后，我国很快启动了两系法杂交育种技术研究。1995年，两系法杂交水稻研究取得突破性进展，大面积推广，平均亩产又增5%~10%。
让中国人把饭碗牢牢端在自己手里
2020年11月2日，位于湖南省衡南县的第三代杂交水稻新组合试验示范基地迎来晚稻测产，测得晚稻平均亩产为911.7公斤。此前的7月，衡南基地早稻高产攻关田进行测产验收，测得早稻平均亩产为619.06公斤。早稻加晚稻实现了亩产1500公斤的目标。
这是袁隆平团队在屡破超级稻单产700公斤、800公斤、1000公斤、1149公斤等世界纪录后，再次刷新世界纪录。1996年至今，我国实施的第三代杂交水稻——超级稻育种计划，在基础理论和品种选育方面都取得了重大进展。
具有完全自主知识产权的杂交水稻技术，还成为中国农业走出去的先锋。20世纪80年代，杂交水稻作为我国第一个农业技术转让给美国。此后，中美间的杂交水稻技术合作持续至今。有学者研究中国海关数据库后指出，种用稻谷是中国具有竞争优势的农作物种子，已成为大田作物种子中出口最多的产品。
