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喝奶茶、吃外卖、逛超市,以后难见到它们了(2)

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北京一Coco奶茶店的吸管。 中新网 左宇坤 摄

  “这是之前的库存,很多顾客不喜欢纸吸管想要塑料的,就把这些摆在外面,用完就进不到了。”Coco店员向中新网介绍,目前他们有两种新吸管,一种是PLA(聚乳酸)可降解材质,但因为放热饮里会立马软掉,所以只在冷饮中使用;另一种则是适用范围更广的纸吸管。

  从吸管,到更多

  据Coco奶茶店的店员介绍,除了吸管,“新限塑令”带来的变化还有很多,比如封口的塑料胶膜也变成了纸胶膜。

纸吸管、纸杯子和纸胶膜。 中新网 左宇坤 摄

  “而且目前店里有两种材质的奶茶杯,热饮用纸质杯,冷饮用透明杯。这种透明杯其实也不是普通塑料,而是一种新型环保材料,但听说之后也都将统一成更环保的纸质磨砂款。”店员表示。

  在另一家奶茶品牌奈雪的茶门店,不只吸管变成了纸质,面包的内袋包装也由之前的塑料袋变成了可降解材料袋。据店员介绍,袋子刚换了没几天,就是在元旦前改的,和传统塑料袋比起来,这种材质的包装非常轻薄且软,承重力很弱,但作为内包装也足够了。

可降解材质的面包内袋。 中新网 左宇坤 摄

  “从2020年9月开始,奈雪全国门店已经陆续更换为纸吸管和可降解吸管。在去年国庆中秋小长假8天时间里,奈雪全国门店共消耗了100多万根纸吸管,更有34万多位消费者选择直饮而不使用吸管。”奈雪的茶工作人员对中新网说,目前打包袋、面包内袋、奈雪餐具袋3件套、奶盖勺也已全面切换为环保材质。

  除了新式茶饮品牌,很多我们熟悉的餐饮“老面孔”也纷纷“上新”。

  2020年7月,麦当劳中国自北京、上海、广州、深圳等城市的近千家餐厅开始,逐步停用塑料吸管,新款饮料包装的杯盖上多了一个饮用口,采用直饮方式;肯德基则是自2021年1月起,全国6900余家餐厅全面停止使用塑料吸管,改用纸质款。

麦当劳可乐杯的新包装。中新网 左宇坤 摄

  除了吸管,其他塑料环节也不能放过。如,2021年1月起,肯德基6300余家餐厅堂食、外带将用木质餐具替换一次性塑料餐具;3800余家肯德基外带、外卖中使用的塑料袋将全面更换为纸袋或可降解塑料袋。

  外卖、商超也“换装”

  外卖员小邵最近明显感受到,自己取到的餐食中,纸袋子变多了:“像那些没有汤的食物,可以说基本上都改用纸袋子了;就是有些汤汤水水,比如麻辣烫之类的,纸袋子实在不撑劲,还离不开塑料袋。”

  包装袋也“变身”的原因,是包括北京、上海、浙江、江苏等地方发布的关于加强塑料污染治理的相关方案中,均对塑料袋的使用做出了要求,大趋势就是禁止使用不可降解塑料袋。

  北京市海淀区的一家永和大王的店员告诉中新网,因为自家有不少液体产品,在“新限塑令”下为了防止渗漏主要采用了两种方法:一是把豆浆等饮品换成两层密封盖的包装,二是将外面套的一层塑料袋变为可降解塑料袋。

盒马门店的购物袋调整提示。 中新网 左宇坤 摄

  可降解塑料袋也广泛应用于各大商超。1月4日,中新网来到了北京市西城区一家盒马鲜生超市。在结算收银区墙面上,购物袋也已升级为可降解购物袋,价格也提升至大袋1元一个、中袋0.6元一个。盒马介绍,一次性吸管和门店使用餐具也全部更换为可降解材质或者可循环使用材质。

  可降解产品们准备好了吗?

  据外卖员小邵观察,总的来说,一些名气较大的连锁餐饮品牌都能较好地落实“新限塑令”,但在一些个人小店,以及农贸市场、路边摊贩等地方,不可降解塑料制品的使用仍然随处可见。

  中新网走访发现,价格是影响可降解塑料产品推广的最重要因素。

提着纸质包装外卖的外卖员在送餐。中新网 左宇坤 摄

  北京市一家超市的后勤工作人员告诉中新网,可降解塑料袋的价格能达到传统塑料袋价格的3-5倍。目前购物袋更换后,由消费者承担了高出的价格。但假如把生鲜区免费的连卷袋也统一更换,每个月超市就要增加十万元以上的支出。

  “现在塑料袋都是免费给的,我们小本经营,不给肯定影响生意。”北京市一家农贸市场的经营户也表示,有时有人检查,他们会象征性地多收一毛钱。假如袋子价格贵了,本就不高的利润也会进一步压缩。

  除了价格问题,替代品们的使用感受也有不尽如人意的地方。

  “支持禁用塑料吸管,但要有好的替代产品,纸吸管的使用体验太差了。”不少消费者表示。除了有“纸筒味、胶水味、指甲油味”等奇怪的味道,有些纸质吸管存在遇水易化、遇热易软等现象,也让喝奶茶的体验感大大降低。

  “这么多年没戒掉奶茶,纸质吸管让我成功了。”有网友感慨。

截图自网络。

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