化危为机 “转型”是关键
又是一个丰收年，秋粮收购正有序推进。
“今年收了500吨燕麦，300吨藜麦，1200吨玉米，全年销售额达350万元，同比去年增加15%左右。”来自“中国杂粮之都”山西省忻州市静乐县衡达涌金有限公司负责人高海俊喜上眉梢。
近年来，忻州杂粮通过精深加工提升农产品附加值，农业的高质量转型将无数种植户送上发展快车道。作为当地集种植、加工、销售为一体的龙头企业，高海俊介绍，公司先后为超1万户农民提供了就业岗位，其中贫困户1833户。“种地有奔头，致富有信心，大家的干劲更足了。”
回想起几个月前的疫情困境，农户们一度对今年的收成和销售心里没谱，是网店销售和直播带货解了他们的后顾之忧。高海俊说，“触网”的效果超出预期，今年线上渠道销售额达150万，让农户吃下“定心丸”。
“杂粮具有康养功能，消费市场还未完全释放出来。此次疫情激活了全民健康意识，有信心未来会摆到更多人的餐桌上。”高海俊坚信，疫情防控将推动杂粮成为中国人的“健康粮仓”。
关注健康、投资健康，这既是疫情催生的新需求，也是消费升级的大趋势。诸多企业借此契机，开发有助于提高自身免疫力的产品与服务，激活健康消费的“一池春水”，从而以消费升级带动供给升级、制造升级。
“我们在保留老字号传统工艺的基础上创新数字化生产，实现了智能化配料、数字化管控、自动化生产，进而提升产品质量标准，逐步降低糕点的糖分与含油量，符合‘健康生活’的消费理念。”稻香村食品集团股份有限公司总裁周广军说。
由“制造”向“智造”的转变，是数字技术赋能传统企业的生动写照。得益较早的数字化布局和全渠道新零售模式，疫情期间稻香村展现出了较强的抗风险能力。周广军介绍，今年销售业绩同比去年增长了20%，仅中秋节期间就售出近2.6亿块月饼。
4月30日，网络主播毛华艳（右）在贵州省余庆县白泥镇春景村郊外的茶园直播，助推山区茶叶销售。新华社记者 刘续 摄
从“局外人”到“赶浪人”，越来越多的传统企业积极转型、加强创新、危中寻机，新的增长点竞相涌现。
春节后开工第一周，超3亿人使用在线办公软件；仅半年，全国电商直播超1000万场；前10个月，工业机器人产量同比增长20%以上，网上零售额增长10.9%；“双11”当天，快递量再创新高，达6.75亿件……
以转型促发展，中国经济的活力和发展内生动力持续增强，电商直播、在线办公、在线教育、5G等以新业态新模式为代表的新动能呈现逆势而上、激流勇进的韧劲，成为中国经济基本盘的有力支撑。
一滴水里观沧海。透过实体企业，可以感受到经济的内生质变——加大对数字化投资、注重自主创新与转型升级、敏捷捕捉市场需求，这些主动识变、变中求新、新中求进的积极变化，反映出实体企业聚焦发展的坚定信心。
