【学习小组按】
民以食为天，治大国亦如烹小鲜。中国人的食物里，常常包含着鲜美的滋味和情感的故事。比如2013年，习近平来到一家包子铺，要了二两猪肉大葱包子、一份炒肝、一份拌芥菜，自己买单、端盘子、取包子，带火了“主席套餐”。这就是一顿亲民饭。
那么，除了“主席套餐”里的包子、炒肝、芥菜，习近平的“菜单”里还有什么？
“可把我吃香了”——习近平爱吃百姓饭
热汤面
习近平是陕西富平人，又在梁家河插过队，所以最经常吃的是面食。
1973年，延川县委抽调习近平到赵家河大队驻点。习近平在赵家河吃的第一顿饭，是在聂瑞兰大嫂家吃的热汤面。当时，每户一年才分到几斤白面，聂瑞兰一直没舍得吃。习近平来了，她就把这些白面拿出来，给他煮热汤面吃，还打了一个鸡蛋。
习近平走后，聂瑞兰才发现碗底下压了一斤二两粮票和三毛钱。这可超过了热汤面几倍的价值。
七年唯一的一碗白米饭
除了白面金贵，那个年代，大米也不经常能吃上。
习近平插队时和李印堂关系很好。他在铜川当工人，有一次回家，带回来一两斤大米。李印堂母亲把这大米细细地洗干净，蒸了一锅喷香的白米饭，让他趁热赶紧给习近平送去。这是习近平插队七年吃过的唯一一碗白米饭，他激动地说：“可把我吃香了！”
地道陕北农家饭
2015年，习近平回到梁家河，看到梁家河生活条件更好了，白米饭也早已不是稀罕物。吃饭时间，习近平和当年的“小伙伴们”围坐在一起，那天的午饭，有油糕、羊肉、鸡肉、酸菜、饸饹、南瓜……都是地道的陕北农家饭。他还用那大海碗，吃了满满一大碗羊肉。吃完以后，他说：“咱们这羊肉还有没有了？我离开咱梁家河这么多年了，走到哪里也没吃到过这么香的羊肉。”
糯米榯
不仅在梁家河，习近平在各地任职时，吃老百姓的“土饭”都吃得很香。
在宁德时，习近平有一次去福安县的坂中畲族村调研。畲族待人最高的礼节是吃“糯米榯”，就是大米煮熟，合着花生、芝麻一起做成团，取个“时来运转”的好兆头，吃的时候要用手抓。怕他不习惯，别人要给他拿一双筷子，他说：“那怎么行？人家用手抓，我们也用手抓，你拿了筷子不是让人家觉得，你当官的吃东西都和老百姓不一样么。”说着他就也跟大家一样盘腿坐在那里，抓起一块，放进嘴里，还连连向畲族的群众竖大拇指，说很好吃。
“就这些啊，多了就没有了。”——习近平饮食很朴素
家风使然
习近平爱吃“土饭”，因为他自己的生活就很朴素，这还要从他的家庭说起。
王幼辉是习近平在正定的老同事。一次他去北京开会，习近平留他在家里吃饭。“我倒想尝尝副总理家的饭是什么味道。”王幼辉想。当时习近平对服务员说：“告诉厨房，今天有客人来了，多加……”说到这儿，他心里又想肯定是吩咐多加两个菜，结果习近平说的是：“……多加一副碗筷。”
吃饭时，习近平的父亲习仲勋也在家。饭上来了，是陕西的米粉面，“吃起来酸溜溜的”。饭后习近平让他舀一碗汤喝。他一看那个锅里，是鸡汤，但是汤炖得非常淡，没什么味道。他心想，这顿饭吃得可真简单啊！
王幼辉到省里工作后又回正定看习近平。习近平就自己掏钱买了两个罐头，又抓了两把米，放在一个很小的铝锅里蒸米饭。最后蒸出来就是每人一碗饭。习近平说：“就这些啊，多了就没有了。”没有汤，他们就一人倒了一杯白开水喝。
