以白皮纸箱障眼发假货
上述知情人士介绍，通过物流发往全国的假调料，均是用白皮纸箱发货。在白皮纸箱内再套有各个品牌的调味品，一般看调味品外包装的大小，一个白皮纸箱装2到8箱不等。如果直接用调味品的外包装纸箱发货，在物流太过显眼，容易被查到。
一个多月来，新京报记者多次跟踪运送假调料货车。记者蹲守在独流镇主街西边通向104国道的入口处，在6点到6点半的时间段内，前述两辆蓝色小货车，都会从独流街内驶出，进入到104国道，前往物流。
1月4日晚6时许，牌照为津ML6139的蓝色货车从独流街内掉头进入了104国道，向着东南方向一路行驶，来到30公里外的兴达物流园。
这辆货车直接开到“福泉物流”发往福建的仓库内停下，开始从车上往下卸货，经过十多分钟后，最终卸下近100个白皮纸箱后离开。随后来到了一家发往湖北全境的物流门前，又卸下了近百箱的货物。最后在一家发往西安的物流门前再次卸下数十箱货物后离去。前后过程持续了一个多小时。
7点30分许，在这辆蓝色货车离开后，记者来到其第一家卸货的福泉物流仓库，打开这辆货车卸下的多箱白皮纸箱货物，发现白皮纸箱内装运的是假冒“太太乐鸡精”。
次日晚6点20分许，津ML6139的蓝色货车再次驶出独流，沿着104国道，30多分钟后，这辆货车到达了南方物流园。在该处物流，这辆货车分别在发往济南、北京、新疆等地的物流仓库内卸货后离开。随后，记者在其卸货在发往新疆的仓库内看到，卸下的货物有六七十白皮纸箱。记者撕开一个白皮纸箱，立马显露出里面调味品外包装纸箱，写有“雀巢美极鲜”字样。
12月22日晚7时许，另一辆津MH3159牌照的蓝色小货车，则直接由104国道开往了奥森物流园，并在发往黑龙江的物流处卸货到物流车上离开。
不留信息难查发货人
当地知情人士介绍，造假者利用奥森、南方等物流园发给东北三省、内蒙古、甘肃、新疆、山东、上海等全国各地，他们事先联系好的各地销假专业户（货到后物流代收货款），各地的销假专业户再把这些假货分销给当地商户，最终由这些商户把假货卖给消费者或中小型餐饮店，这就是假货“旅行”的完整链条。
王守义十三香打假人员发现当地造假盛行之后，曾在物流园专门打假。
“我们当时就专门派人在物流蹲守，2013年夏天，一个月不到的时间内，一共查处十三香三千多件。”十三香打假相关负责人介绍，他们有一套专门查验假货的方法。因为假货都是用白皮纸箱套着外包装纸箱，上面什么也不会写，看到疑似假货的白皮纸箱，他们会首先用钥匙抠一下，看里面是不是套着箱子，如果是，基本就可以断定是假货了，最后再打开来看。
但是同时他们也发现了更大的难处，查到物流的假调味品之后，却找不到造假者。按照发货留下的电话打过去，一接听电话之后就挂了，再之后号码就被注销了。
当地知情人士介绍，造假者发物流时，一般只留有一个电话，姓名都没有或者就是假的。被查到之后，根本不用怕被找到，货款由物流代收。有时货发出去之后，若没人接收，退也退不回来。
新京报记者以调料商家的身份购买了三家的假调料。其中两家通过物流发给记者，其中一名刘姓造假者表示，只需要购货人留下电话和地址即可，然后就等着物流通知即可。
记者向其购买“家乐辣鲜露”、“家乐鸡汁”、“太太乐鸡精”、“雀巢美极鲜”等调味品，12月25日，记者接到大兴一物流的电话，告知记者有四箱调味品到货，货款代收。
随后记者前去大兴取货，在交了540元的代收货款之后，记者看到四箱调味品均由白皮纸箱包裹，只贴有一张标签写有“调味品 收件人联系电话”字样。而在物流单据上也并无发货地点，只有发件人的一个电话。记者打开白皮纸箱看到，每箱白皮纸箱内装有多箱调味品。另一造假者的货同样发到大兴一物流园四箱假调味品中，取货后物流单据上，只有收件人的联系方式。甚至连发货人联系方式、地址、姓名都没有。
假调料进入北京小卖部小超市
除了发物流，一些造假者为了谨慎起见，会对就近地区直接送货上门。
12月15日，记者联系的独流镇友好街附近胡同内一处造假点老板，在反复确认记者虚拟的身份之后，称两天之后他们会到北京送货，到时给记者带几种样品过来。
12月17日下午1点多，一名自称是送货的男子打来电话，并与记者约定在新发地附近见面拿样品。下午两点，在新发地新农门附近，记者见到了这名前来送货的中年男子，他将布袋递给记者，布袋内装有假冒“雀巢美极鲜”、“海天瓶装酱油”、“海天桶装酱油”、“家乐辣鲜露”、“百花蜂蜜”、“太太乐鸡精”100克和200克的系列，各一瓶（袋）。
“这里是几种样品，你先看看。”
“这些包装真不真啊？”
“应该没有问题的，你看那个美极，二维码都可以扫出来的。”
这名男子自称姓王，早上便来新发地送货了，下午还要往东坝送一趟货。“北京这边经常来，我自己有一辆金杯车，好的时候一周要来四五趟，一趟能拉个三百多件的货。”
据其透露，其进入北京市场已至少有四五年，卖得好的货物主要有“辣鲜露”和“美极鲜”等，“这边买家主要都是给城乡接合部的小卖部、小超市做配送的，直接做市场的比较少。”
1月3日晚8点多，这名王姓男子和一名女子再次来到上次送货的地点给记者送货。“我们刚从回龙观那边送完货过来。”同行女子说，他们都是直接将货送到买家仓库，一般不直接往市场送，那样风险太大。王姓男子透露，自己还有一辆货车专门送货，从事该行业已有多年，每天一个点可以生产大几百件货品。
遇到厂家打假查到怎么办？同行女子说，“遇到了给点钱就行了，我们之前都是塞个五百或者一千的，家乐、海天的都有。”
新京报调查组记者 赵吉翔 报道
来源：http://news.xinhuanet.com/yuqing/2017-01/16/c_129447731.htm
