-揭秘
为何商家不走正规渠道？
●降利润
检验检疫时需要交17%的增值税，仓储和检验以及标签码费用等，这会降低燕窝利润。
●质量关
普通燕窝多喷一点水，就能把水卖出燕窝的价格。而燕窝属于高蛋白产品，水分含量高了微生物容易滋生，导致亚硝酸盐超标，可能通不过检疫。
●溯源码
消费者对溯源码的接受度不高，厂家不希望再加一道工序增加成本。中国检验检疫科学研究院燕窝溯源服务平台工作人员介绍，虽然溯源码不是强制的，但目前获得中国注册的马来西亚16家和印尼8家企业，全都申请了溯源标签。
-背景
燕窝码可查溯源信息
资料显示，自2011年7月血燕亚硝酸盐超标事件后，我国一度停止所有海外燕窝产品的进口，直至2013年起才逐步放开。
为防止以次充好，中国检验检疫科学研究院提供了境外获华注册燕窝企业进口产品溯源管理，消费者通过唯一的“燕窝码”查询，可获得燕窝原料、生产、进出口等信息。
（来源：中国新闻网）
（原标题：燕窝刷明胶增重20% 批发商：反正也吃不死人）
（原文地址：http://www.chinanews.com/cj/2015/12-04/7655138.shtml）
