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台湾夜市经济“仍在苦撑”

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参考消息网7月1日报道 据台湾雅虎奇摩新闻网6月30日报道,英伟达首席执行官黄仁勋逛台湾夜市,带来夜市经济学热潮,不过受网购电商及经营成本升高冲击,黄仁勋青睐的台北宁夏夜市,消费力也只有疫情前的八成;桃园观光夜市原本有500摊规模,现在店家、摊贩只剩下400多家,数量少了近五分之一。

宁夏夜市负责人林定国表示,少了陆客又遇到疫情,生意大概只剩五六成,后来依靠外送与多元营销,哪怕再加上当局补助,消费力逐渐回升,但仍只有疫前八成。

桃园观光夜市管委会会长詹德男说,当局一直说景气越来越好,但大家都持“看看就好”心态,因收入确实仅有疫情前的七八成。岛内“主计总处”统计夜市摊商平均年营收53.3万元新台币(1元新台币约合0.22元人民币——本网注),他直言:“有这么多就好了!”

詹德男说,疫情前桃园夜市有500摊,现在店家、摊贩400多家;假日人潮虽多,但平日仍受到影响,主要与外送平台快速发展、原材料价格上涨有关,影响民众出门购物意愿,不少摊商月收入仅3万到4万元,只有名店才可能赚较多。

桃园中原商圈发展协会理事长张又升说,中原夜市全盛期摊商约200摊,目前剩120摊左右。桃园八德兴仁花园夜市摊商也说,生意为疫情前七成,做得“非常辛苦”。

花莲东大门夜市中的福町夜市主委黄家明说,少了陆客,对夜市冲击大,而且没想到熬过疫情又碰上强震,今年端午节与往年同期连假比较,夜市人潮仅三成多,业者都在苦撑。

有摊贩讽刺说,不是每个夜市都有黄仁勋,就算宁夏夜市有黄仁勋加持,又能带来多少客源?疫情让夜市生意有断崖式下降的趋势,但真正影响餐饮业的是薪资成本高、物价租金水电成本上涨等问题,尤其桃园地区租金近年来涨很多,连摊商租金都大幅调涨,利润空间被压缩至少三成。

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