您现在的位置: 台海网 >> 新闻中心 >> 台湾 >> 宝岛万象  >> 正文

台湾夜市的味道(2)

www.taihainet.com 来源: 中国新闻网 用手持设备访问
二维码

台北饶河街观光夜市临近地铁站,人流畅旺。夜市中的“十全”摊档已有30多年历史,主打药炖系列,生意红火。中新社记者 毕永光 摄

  饶河街观光夜市设立于1987年,位于台北市松山区基隆河畔,虽只是一条全长约600米的街道,但人气不输士林夜市。

  饶河街宽约七八米,中间摆有两排摊档,两侧留给行人的通道很窄,高峰期逛夜市只能随着人流缓缓挪动。

  一家取名“十全”的摊档主营药炖排骨、药炖羊肉和鲁肉饭。摊主刘明秋女士告诉记者,该摊档是她父亲创办的,从夜市开市那年一直经营到现在,“父亲为摊档取名‘十全’,就是希望生意长长久久,十全十美。”

  “十全”的药炖系列汤料用独家中草药配方熬制,草本香气浓郁,回味甘甜。“十全”每天从下午4时经营到凌晨1时,刘明秋在摊档内外来回穿梭,边招呼客人,边送菜收碗。“做夜市很辛苦,全靠大家捧场。”

上一页 1 23下一页
相关新闻
房东贪?陆客少?商贩坏?究竟是谁在慢慢掐死台湾夜市?

师大夜市 今早在台湾媒体上看到报道,说台北“四大夜市”之一的师大夜市,如今生意惨淡,不仅老店纷纷撤离,知名品牌也扛不下去了,核心地段30米内就有4家店铺在招租,整个夜市好像被“灭街”般冷清。 看完有些唏嘘——笔者上次去师大夜市是2015年,当时还和同伴感慨这里虽然小,但...

失去的不止是陆客 台湾夜市正在“生态崩坏”

▲六合夜市的这个老板,以前每天要备400斤蚵仔煎,但现在只需备200斤了   台海网8月27日讯 (海峡导报驻台记者 燕子 文/图)“士林夜市在逐渐没落,以往文林路店面一店难求,但现在却有8个店面同时招租夜市。”   近日,台北士林老街商圈繁荣促进会理事长苏文山的一番感叹,引...

台湾夜市“路边摊”的生存之道

图为台湾夜市中琳琅满目的摊位。(资料图) 鸭血汤、卤味、刨冰,棒球帽、衣服、首饰……走在台湾的大街小巷,售卖着各式商品的摊贩随处可见,多元化摊贩已然成为台湾的特色街景,并衍生出了著名的夜市文化。据台“行政院主计处”统计,全台共有31万个摊位,年收入达5500亿元(新台...

台湾夜市什么小吃CP值最低? 网友票选前三名

华夏经纬网5月7日讯:据台湾媒体报道,夜市是许多台湾人的最爱,因为夜市里头包含吃、喝、玩、乐不用一直到处跑就能全部满足你,不过你知道夜市里头什么东西CP值最低吗?就有民众表示夜市里头有些美食小吃“食材成本较低但售价偏高CP值根本超低”,像是水果和烤玉米售价都破百根本不够亲民。   据报道,夜市的小吃普遍都是铜板价居多,不过在网上就有民众在讨论有哪...

台中六大夜市接连倒闭 网友4字神解真正原因

据台湾媒体报道,台湾夜市是出名的观光客必到景点之一,商机不容小觑,但近日却惊传台中 “六大夜市”一年内接连倒闭,引起民众热议。有摊商猜测可能是多元性不足、摊贩重迭性高,以及大环境景气不好才导致,但台湾《批踢踢》红人“苏美战神”却不这么看,反而认为倒闭真正原因,在...