台海网(微博)6月24日讯 “2015台北国际食品展”6月24日在台北南港展览馆登场,海内外食品业者齐聚一堂,端出各家的美食应战,试吃的份量很阔气,一点都不手软。时值盛夏,许多民众也趁机到食品展吹冷气消暑,又可遍尝各国美食及认识异国文化,买些商品给亲友当伴手礼,一举数得。
台湾业者部份,兰阳美食“茹位”十分豪爽,一口气推出七道海鲜及四道沙拉,有韩式海瓜子、黄金鲱鱼、贡菜北寄贝唇、柚香莲藕、芥末杏鲍菇、豆干牛蒡、芥末螺片,还有凤梨蛪虾沙拉、塔塔燻鲑沙拉、北寄贝沙拉、寒天芒果沙拉,吃得民众不亦乐乎。
另有低温食品厂,推出小章鱼、醉鱿、烟熏带头鱿鱼、鱼卵小卷,适值中午,只要一端出,几乎一扫而空,大家争相试吃各种来自海中的美味。
也有业者介绍“恋恋香蕉”的旅图,同时推广各种香蕉入菜的食谱,还包括香蕉做成的猪排堡,推广本土水果不遗余力,大家吃著香蕉脆片,听得津津有味。
在推广台湾米部分,也推出客制化的包装,例如迷你陶瓮米以及做成祈福用的福米袋,十分讨喜。
境外参展的美味版图,有美国的肉品展示、韩国馆的醃渍酱菜、日本的各种精致小点心、纽西兰的乳制品、斯里兰卡的各种巧克力,也有东南亚的酸辣酱汁及海峡两岸的美食展区,都让参观者在品尝美食的同时,也能体验不同的风土民情,享受悠闲的午后。
食品展的现场,也吸引不少买家前来采购,林姓民众说,外头天气热,来到食品展可以吹冷气消暑,也可以遍尝各国美食及认识异国文化,买些商品给亲友当伴手礼,可说一举数得。
参展的厂商陈先生说,参展就是要广结善缘,让产品有更大曝光度,所以不会怕民众吃,何况试吃后,就是他们未来的消费者,也很乐意来参展。