台海网(微博)11月4日讯 据台湾“中央社”报道，王品董事长戴胜益今天表示，我们曾说，“王品挑过的，你无须再挑”，对于近期食品安全问题，王品感到“无地自容”，原先计划上街是要替所有餐饮业发声，未来保护消费者权益会是第一要务。
第8届王品托盘大赛在4日登场，成为台湾学子晋升餐饮新秀的平台，更是整个餐饮界盛事；王品集团不遗余力推动托盘大赛，每年都有新创举：今年学生组数达到192队；更邀请亚洲8地12队同上擂台，其中，甚至还有远从日本学生组队代表与各国专业餐饮团队，一分高下。
王品集团先前传出计划召集万名员工上街游行，向顶新集团求偿、要求当局建完善认证机制，否则业者无所适从。
戴胜益今天表示，王品上上周确实有上街的念头，但是目的是要替所有餐饮业发声，不是为了王品集团，因为王品每个月有将近200万客人，相当感恩。
戴胜益说，我们曾说，“王品挑过的，你无须再挑”，对于近期食安问题，王品感到“无地自容”，因为我们对不起所有的消费者和支持的伙伴。
他也说，爆出黑心问题的维力清香油在台湾已经有40年左右，他是GMP认证也是A级厂商，价格更比别人贵10倍。
