据《商业周刊》报道,根据铭传大学生物科技学系副教授陈良宇对市售乳品的脂溶性物质分析,发现台湾前三大品牌、市占率合计超过六成的味全、统一、光泉,鲜奶中都残留治疗用药。
台“农委会主委”陈保基昨日上午表示,《商业周刊》刊登的这份报告非常粗糙、不够严谨,“政府”不会用未经认证的初步结果,就决定下架产品而引起民众恐慌。
“农委会畜牧处副处长”朱庆诚介绍,《商业周刊》报道以代谢物的药物残留来质疑食品安全,会造成很大问题,因为从代谢物无法得知是用哪种药,也无法得知是环境因素,还是厂商真的使用禁药,容易造成资讯混乱。朱庆诚表示,尽量争取在一周内公布药物检测的全部结果。
台“卫生福利部食品药物管理署副署长”姜郁美说,目前已请地方卫生局抽查乳品送往检验,市售乳品81项动物用药预计22日可公布结果,其中雌激素等用药检验需3天,预计25日公布。
“立委”蒋乃辛说,养牛的不喝鲜乳,养鸡的不吃鸡肉,种菜的不吃蔬菜,一系列食品安全事件引发社会恐慌,呼吁当局必须立即查明,并严惩“坏虫”。