云嘉南风景区管理处长郑荣峰表示,为庆祝平安盐祭10周年,2日上午11时第一场盐袋发放的同时,前300名排队的民众可得到为盐祭特制的杯子蛋糕。民众们为了平安盐袋,有的一早就排队,现场大排长龙,第一位拿到平安盐袋的是来自台南市区的蔡明伦,他表示,7时就开始排队。
平安盐祭活动尚有亲子写生比赛、中华民俗技艺竞赛、过平安桥等,汇集云嘉南3县市的伴手美食,有台南知名的碗粿、米糕、虾饼、布丁、豆花、蜜饯、肉粽、卤味及来自嘉义的蜂蜜、金桔、茶叶、蛋糕、咖啡、蒜头饼还有云林在地鸭肉饭、蚵仔煎、黑豆、渔产等共88家各类特色美食厂商,供民众品尝。
台南市副市长颜纯左表示,平安盐祭活动代表台湾精神及盐份地带文化。南鲲鯓代天府总干事侯贤逊表示,此活动是常设性活动,历经云嘉南风管处洪东涛、张政源前处长及现任的郑荣峰处长的努力,与南鲲鯓代天府结合后,已成为国内大型的宗教与文化活动。
云嘉南风景区管理处长郑荣峰表示,今年平安盐祭活动邀集南鲲鯓代天府、鹿耳门天后宫、正统鹿耳门圣母庙、东隆宫、四草大众庙等共同举办集章活动,只要于活动期间完成庙宇集章民众,即可至北门游客中心兑换2013年度平安盐福袋及纪念品乙套,限量200套,兑完为止。