台海网12月6日讯 据台湾《联合晚报》报道,台湾彰化美食节接连挑战吉尼斯世界纪录,继创下最大颗肉圆后,12月16日将在县立体育馆举办的美食节活动中,挑战300公斤可供2000人食用的焢肉饭,县长卓伯源上午在台北举办营销记者会,邀请全民当天来彰化做见证,一起吃美食。
卓伯源说,彰化县拥有传统文化,美食文化是其中一环,而彰化的焢肉饭,最特别的是结合年年得奖的彰化米,彰化是米食的故乡,做出最好吃的焢肉饭;此外,彰化焢肉饭另一大特色,就是游客到彰化,24小时当中,不论是凌晨、上午、中午或深夜,随时都找的营业中的焢肉饭店家。
卓伯源指出,12月16日星期日上午10时30分,县府在彰化县立体育馆举办的美食节活动,将邀请彰化二林镇在地焢肉饭业者“三顿焢肉天王”,挑战300公斤最大碗焢肉饭的吉尼斯世界纪录。
彰化县政府指出,当天现场将安排热力四射的音乐会活动,并邀请知名的亲子台艺人及在地表演团体演出,打造一场兼具味觉与听觉的美食节飨宴。
同时,为了让全民深入了解彰化的热情美味,规划有优鲜农特产品的展销活动,欢迎民众当天参加这项美食同乐会,品尝美味焢肉饭和彰化浓浓的人情味。