台海网8月6日讯 据中评社报道，建立于1910年，拥有逾百年历史的宜兰酒厂，原本是以生产米酒及红露酒为主，产酒方式多元化之后，转型为观光酒厂，让游客了解制酒的过程与历史，使酒厂成为宜兰产业观光的重要一环，现在已经成为宜兰最热门的景点之一。
宜兰古称蛤仔兰、噶玛兰或是甲子兰，有得天独厚的美景与清彻无污染的水资源，百年前才会把酒厂设在这里。由米、红曲所做成的红露酒是宜兰在地名酒，虽然直接喝的人已经少很多，却成为高档料理用酒，例如浸泡红枣或黑枣，或加入米糕、炖品，香气十足。
在观光酒厂可以买到政府经营的台湾烟酒公司所开发的各项新产品，例如花雕鸡方便面、红曲酱、酒化妆品、酒香肠等，还可以喝到新鲜的生啤酒，每天都有穿流不息的游览车和游客前来。
