台海网4月2日讯 台湾癌症基金会调查发现,由于台湾5成家庭把垃圾食物当作正餐,不健康的饮食习惯导致台湾肥胖儿童比例比上一年增加约8%,平均每3个孩子中就有一个肥胖儿童。
据台媒报道,台湾癌症基金会日前对岛内3000多名儿童以及1000多名家长,总计近5000名民众进行抽样调查。调查结果显示,比起上一年度调查,台湾的肥胖儿童比例从25%上升到33%,平均每3个儿童中就有一个体重过重,台湾的儿童肥胖问题越来越严重。
调查结果反映,导致台湾儿童肥胖的罪魁祸首是不合理的饮食结构。调查结果还显示,位列台湾小朋友最爱吃食物前几名的食物,分别为泡面、咸酥鸡、卤味,这些食物大都是咸度较高的食物。此外,台湾有高达半数的家庭,一周喝含糖饮料超过三次,并将垃圾食物当作正餐,埋下了患肥胖、心血管疾病与癌症的风险,甚至将导致台湾癌症发病率的升高。
专家呼吁经常外出就餐的家庭,应该把握蔬果“579原则”,即儿童每天要吃5份蔬果、成年女性要吃7份,成年男性应吃到9份,这样才能达到营养均衡。