台海网9月7日讯 响应节能减碳政策,台湾县市政府大多停办烤肉晚会,往年动辄万人、千人聚集烤肉的场景不再;居住小区民众则改办音乐会、客家米食品尝等,或“改发钱、不烤肉”,中秋烤肉全民运动似乎一夕扭转。
据台媒报道,中秋全民大会“烤”的场景少了,猪、鸡肉销售与同期比较下跌三成,大卖场烤肉器具、套装烤肉包的买气大不如前,业者叫苦连天。
桃园县“烤事苑”供应台中以北中秋节烤肉套装商品,“今年业绩要掉两成”副总刘锡伟表示,以往中秋档期营业额上千万没的说,今年中坜SOGO商业界、北县取消万人烤肉,业绩很伤。
苗栗是木炭主产地,为维护“古老仅存产业”,苗栗市公所往年都会在年前订炉烧炭,成品免费赠送市民烤肉;今年响应节能减碳不再订炉。
高雄市海洋局为了行销“高雄三宝”的鲔鱼、鱿鱼及秋刀鱼,往年中秋都邀请上千名市民聚集烤鱼。局长孙志鹏昨天说,今年改由厂商在大型食品展览会场中,免费发送“烤好”的水产品。由于中秋烤鱼办出口碑,今年突然不办,很多民众还打电话询问,海洋局只好一一解释:“为节能减碳啦!”
台北县政府连着五年举办中秋节万人烤肉活动,今年也走入历史。台南市八八个里,有四一个里取消烤肉,因市府决定“有烤肉就不给活动补助”。
桃园县中坜市SOGO商业界附近四个居住小区组成的新都心生活文化协会,往年都封路举办万人烤肉,理事长林文彬说,今年响应节能减碳,改成赏月晚会。丰原市“丰原第一家”集合住宅大楼有六百多户,改发钱不烤肉。
少了烤肉的中秋,许多居住小区改以联欢晚会方式举行,以苗栗县为例,昨天晚上就有廿三个居住小区,不约而同举办秋节晚会,主办单位准备客家美食炒米粉、酸菜汤替换烤肉,让与会者共享。
“不烤肉,纯粹吃点米食点心,也很不错啊!”带着一对子女参加晚会的谢淑芬说,有中东肚皮舞表演、歌手演唱、民众卡拉OK,感觉很好。不过小朋友还是比较喜欢烤肉。