从“超思”案的勾结丑闻，演变到全岛食安危机，岛内进口蛋风波不断延烧。综合台媒报道，台农业部门负责人陈吉仲“神隐”多日后，16日终于出来说明进口蛋流向状况，在1.4亿颗进口鸡蛋中，竟有5402万颗鸡蛋因“耗损及到期”要被销毁，后制成堆肥，价值约2亿元（新台币，下同）。
此番回应惹来岛内舆论众怒。中国国民党籍台北市议员游淑慧表示，“销毁的蛋”竟比“上架的蛋”多一倍，如果受进口蛋风波影响买气，库存的3209万颗鸡蛋也卖不掉而过期，就变成8614万颗蛋会被销毁，以每颗5元价格计算，总计损失将超过5.33亿元。而这笔烂账，最终还是由全体台湾民众买单，游淑慧因此怒批陈吉仲荒唐。
民进党籍前民代郭正亮质疑，目前已有3000多万颗鸡蛋进入市面，它们与即将销毁的5000多万颗蛋区分标准是什么？为什么到市面上的3000多万颗就没问题，留在仓库的就有问题？他表示，陈吉仲在进口蛋议题上“谋财”加“害命”，为何他“还不用道歉、下台？”
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面对台媒体数度追问是否要为进口鸡蛋风波道歉，陈吉仲不断顾左右而言他。民众党“立法院”党团总召邱臣远批评指出，进口蛋从一开始的合约、金流、议价，引起人谋不臧的质疑，现在延伸到食安问题。喊话陈吉仲不要再嘴硬，该道歉就道歉。
台湾《中国时报》评论认为，面对岛内社会付出的惨痛代价，陈吉仲没有一句道歉，更拒绝扛责任下台，甚至扬言继续项目进口鸡蛋，摆明硬干到底。这位农业部门负责人，俨然已成为台湾农业的脓包；台湾人不欠陈吉仲什么，民进党当局不该继续放任他尸位素餐。
评论指出，当“超思”独揽6成进口蛋大赚3800万，当蛋荒闹了3年落得弊案收场，当变质进口蛋鱼目混珠本土蛋引发食安危机……民进党当局究竟要挥霍岛内民众信任到什么程度？台湾人真的受够了陈吉仲，请蔡英文别再毫无“耻”度地包庇你的男孩。
